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京城老字号有许多共同特点，如历史悠久，生存能力强；适应环境，借势兴商；诚信为本，仁德至上；有传世的“绝活”绝技等。老字号文化是京商文化的重要组成部分。
从京城老字号看京商文化
【摘 要】
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京城老字号有许多共同特点，如历史悠久，生存能力强；适应环境，借势兴商；诚信为本，仁德至上；有传世的“绝活”绝技等。老字号文化是京商文化的重要组成部分。
【机 构】
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中国全聚德（集团）股份有限公司
【出 处】
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北京市财贸管理干部学院学报
【发表日期】
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2007年3期
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