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食物与性别:食谱中的个人生命故事——食谱作为自传的案例分析
食物与性别:食谱中的个人生命故事——食谱作为自传的案例分析
来源 :民间文化论坛 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wrdyh
【摘 要】
:
母亲的350张简易烘焙食谱所讲述的故事至少呈现了三个方面的内容:她作为妻子和母亲的角色;作为牧师的妻子的责任;她以及她同时代的女性反抗传统性别角色的方式。
【作 者】
:
戴安·泰
方云
【机 构】
:
加拿大纽芬兰纪念大学民俗学系,美国民俗学会,华东师范大学民俗研究所
【出 处】
:
民间文化论坛
【发表日期】
:
2017年3期
【关键词】
:
食物
“性别”研究
烘焙食谱
生命故事
女性角色
女性生活
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母亲的350张简易烘焙食谱所讲述的故事至少呈现了三个方面的内容:她作为妻子和母亲的角色;作为牧师的妻子的责任;她以及她同时代的女性反抗传统性别角色的方式。
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