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期刊论文
蓝细菌发酵研究进展
蓝细菌发酵研究进展
来源 :齐鲁工业大学学报:自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qq14203853
【摘 要】
:
蓝细菌在不同的发酵条件下可生成氢气、乙醇、甲烷等能源物质,利用蓝细菌发酵生产能源物质具有广泛的应用前景。通过综述具有发酵能力的蓝细菌以及蓝细菌在不同发酵条件下的
【作 者】
:
刘滨
于海峰
【机 构】
:
齐鲁工业大学食品与生物工程学院
【出 处】
:
齐鲁工业大学学报:自然科学版
【发表日期】
:
2016年04期
【关键词】
:
蓝细菌
发酵
发酵产物
【基金项目】
:
国家自然科学基金(20806047),山东省高等学校科技计划(J13LE01),山东省科技发展计划(2014GSF121039)
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蓝细菌在不同的发酵条件下可生成氢气、乙醇、甲烷等能源物质,利用蓝细菌发酵生产能源物质具有广泛的应用前景。通过综述具有发酵能力的蓝细菌以及蓝细菌在不同发酵条件下的发酵产物,蓝细菌发酵代谢过程中的关键酶:铁氧还原蛋白氧化还原酶和乳酸脱氢酶,分析了蓝细菌发酵生产能源物质的优势。
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