【摘 要】
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河南省信阳市茶叶生产历史悠久,生态环境优越,茶叶品质优异,信阳毛尖茶驰名中外,茶业已成为信阳市经济发展的重要支柱产业、优势产业和特色产业。分析了信阳市茶叶产业开发的
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河南省信阳市茶叶生产历史悠久,生态环境优越,茶叶品质优异,信阳毛尖茶驰名中外,茶业已成为信阳市经济发展的重要支柱产业、优势产业和特色产业。分析了信阳市茶叶产业开发的现状、优势和存在的问题,提出了信阳市茶叶产业可持续发展的对策:抓好无性系茶树良种选育与引种推广,加快茶园良种化进程;推行清洁生产,大力发展有机茶、无公害茶叶;进一步调整和优化茶业结构,全面提高茶叶质量;研究名茶机械化加工技术及研制开发新型加工机械;探索研制开发生产茶叶新产品,充分发挥低档茶原料经济价值;研究现代茶业信息技术,改造传统茶业;切实抓好茶叶标准化建设,进一步强化市场监管力度;培育龙头企业,实施茶叶产业化和名牌战略;加强领导,建设和完善社会化服务体系,加大科技投入和茶文化宣传。
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