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<正> 乌骨鸡自古为滋补上品和珍贵中药,性甘平无毒,具有补肝肾、益气养血、退虚热等功能,主治腰腿痛、头晕目眩、气喘乏力、崩漏带下、遗精、久痢、骨折等病。该鸡体内含有丰富的黑色素,入药后能起到使人体内的红细胞和血色素增生的作用。现在人们多用乌骨鸡来补养产妇,滋补久病虚弱或失血过多的病人。目前,我国以乌骨鸡为