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为了适应新的形势,使监督监测工作更好的为消费者服务,我们进行了用手持糖量计检测啤酒掺水的研究工作,经过多次实验,结果理想,报告如下: 一、原理溶液中的糖分对光可产生一定的折射,而含糖分的多少对光产生的折射也不同。啤酒中含有一定的糖分,据此,利用手持糖量计可直接
啤酒掺水量的现场测定
【摘 要】
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为了适应新的形势,使监督监测工作更好的为消费者服务,我们进行了用手持糖量计检测啤酒掺水的研究工作,经过多次实验,结果理想,报告如下: 一、原理溶液中的糖分对光可产生一
【机 构】
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叶县卫生防疫站,平顶山市卫生防疫站
【出 处】
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河南预防医学杂志
【发表日期】
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1991年3期
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