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摘要：在对外汉语教学中，如何让国外的汉语学习者快速学好汉语，一直以来是对外汉语教育者的热门话题。本文通过研究趣味教学的积极作用以及完成教学任务所需手段，提出了具体的运用方法，以期在教学中活跃课堂气氛，增强学习者的学习兴趣，提高学习者的汉语水平。
关键词：趣味教学 对外汉语 应用
随着综合国力的不断增强，我国在国际社会中的地位和影响力逐渐提升，汉语自然而然地受到世界各国的普遍关注，通过学习汉语认识中国、了解中国已成为一种趋势。但汉语一直以来被认为是世界上最难学的语言之一，如何让国外汉语学习者坚持不懈地学习汉语，快速应用汉语进行口语交际，是一个长期话题，也是一个艰巨的任务。在对外汉语教学中教学方法很多，趣味教学一直以来都是受到推崇的一种有效方法，本文就趣味教学在对外汉语教学中的作用及具体的实施方式进行了研究。
一、趣味教学在对外汉语教学中的作用
（一）充分调动学习者的积极性
爱因斯坦曾经说过：“兴趣是最好的老师，它可激发人的创造热情、好奇心和求知欲。”对于国外的汉语学习者，特别是中小学及幼儿园学生来说，兴趣更加重要。我国传统的汉语教学顺序是字、词、句、段循序渐进;而对外汉语的教学，其顺序则是句、词、字、段，先让学生学习常用句，由此熟悉词的用法，并逐渐掌握每个字的意义，最终汇总为段落的学习。这样更能发挥人的想象力，意味着在刚刚开始的教学中就可以融入趣味教学，充分调动学生的积极性，使被动学习变为主动学习，更快地让学习者喜欢上汉语课。
（二）提升学习者的交际能力
一般来说，趣味教学往往会营造出节奏欢快、场面热烈的学习氛围，吸引学生参与教学互动，形成师生互动、生生互动等活动形式。而一堂趣味十足的汉语课，也正迎合了国外学生表现欲强的性格特点。互动减少了汉语学习者的畏难心理，增强了学习者的学习自信心，充分调动了学习者的主观能动性，让学生在教师设定的环境中进行情景对话，由此发现问题，师生现场共同解决问题。如此循序渐进，会使学生的交际能力会得到一个很大的提升，对学生综合素质的培养也会起到强有力的推动作用。例如：设置偶遇、问路、购物等教学情境，训练学生在具体事件中说正确得体的汉语。
二、提高对外汉语课堂教学趣味性的实施手段
（一）营造适合教学任务的课堂氛围
创设一个良好的教学环境，可以快速激发学生的学习兴趣，使其快速地融入课堂教学环境中去，集中精力去听老师的讲解。比如上课前带领学生共同唱首歌曲，朗诵一段诗篇等，让学生从课间就开始进入学习状态;再如，课前主动和学生谈话，互相谈一些生活方面的话题，拉近师生之间的距离，课堂气氛也自然而然地活跃起来。可见，好的教学环境创设出来后，能营造出宽松的课堂气氛，让学生感受到学习汉语的乐趣，增强汉语学习效果。
（二）实现活泼有趣的课堂活动
有效的、有趣的课堂活动，一方面需要丰富的活动材料与资源作为支持，另一方面也离不开教师的有效指导，从表现方式上包括教师讲解、师生互动、分组讨论等等。比如在教授《中国茶文化》一课时，由于外国学生普遍对中国茶文化不太了解，教师就可以把各类茶叶拿来让学生观察，并现场进行炮制，泡茶之前播放优美的乐曲，创设温馨优雅的休闲氛围，然后边表演茶道边对茶具进行讲解说明。将每一个步骤用成语概括并板书，适当穿插成语故事，随时指导学生观察各种茶汤颜色的不同变化。条件允许的情况下可以让每个学生品尝一下茶的各种味道。这种利用实物的环境创设，把学生带到了一个未知世界，他们渴望教师为他们解开这未知世界的各种谜团。
（三）布置带有趣味性的课后作业
不言而喻，课后作业很重要，特别是对于外国学生更为重要。课堂上所获取的知识对于他们来说大多是短时记忆，要想达到永久记忆的目的，在课后还需要加强训练，反复练习。我们可以在布置作业的时候兼顾其趣味性，让学生在无人指导下主动地去完成课后作业。如在菲律宾华文十年级教材中，第一课是唐诗，第二课是牛仔裤，在两课衔接上，我们可以布置两个课后作业，可单独完成，也可以小团体形式完成。一是复习：朗诵所学唐诗，教师提供几种配乐与学生共享，学生课后选择一种配乐进行配乐朗诵，第二天上课时抽查。二是预习：网上搜索牛仔裤的相关资料，或者走进附近SM商场，对牛仔裤专柜进行实地考察，同时给出一个目的明确的问题，如LEE品牌的牛仔裤价格为什么比中国便宜很多。由此我们可以预见到，每个学生都会认真地完成课后作业。
四、提高对外汉语课堂教学趣味性具体方法的应用
（一）影音资料在对外汉语教学中的应用
影音资料包括影视片段、纪录片、音乐和歌曲视频等，这些都给对外汉语教学提供了丰富多彩的教学资源。“心理学研究证明，人对信息材料的接收，视觉占83%，听觉占11%，而人对信息的记忆保持单凭视觉为25%，单凭听觉为15%，视听结合则可达65%。”运用这些影音资料正符合视听结合的形式，学生学习内容的接收和记忆更加有利。例如在学习春节习俗时，可以播放春节的相关影视片，让学生更加直观、更近距离地去感受中国人过年的气氛。教师在讲解各种习俗时，学生会根据影片中的一个个画面，把所要学习的知识印在脑海里。
（二）游戏的设计在对外汉语教学中的应用
对外汉语教学中，游戏的应用已经相当普遍，但课堂上的游戏只是起到辅助作用，是为学习汉语知识服务的，不能喧宾夺主。教师可以根据学生的年龄特点设计出合理的游戏，像“抢卡片”“我比画你猜”“课文表演”等游戲适合小学生，而“幸运盒”“击鼓传花”“成语接龙”等游戏适合高中学生。另外，每个学生都喜欢接受新鲜事物，如果经常开展一种或几种游戏的话学生就失去了兴趣，因此要不断地开发新游戏以满足学生的猎奇心理，充分满足课堂的需求。
（三）多媒体课件在对外汉语教学中的应用
多媒体在课堂上的应用已呈常态化，特别是幻灯片课件，应用频率更高，使用范围更广。在对外汉语教学中，由于本土语言和所教授的语言不同，在听说上难免会出现偏差，学生在学习过程中可能会出现各种语言障碍，进而导致学习效率降低。通过多媒体课件的应用，这种语言障碍会得到克服，既增加了课堂上的趣味性，又增强了学生的学习兴趣。
（四）教具和手工制作在对外汉语教学中的应用
使用合理的教具，不仅丰富了课堂活动，也给学生带来了新鲜感受，增加了教学中的乐趣。教具的选用原则首先是要符合对教学的设计需要;其次是色彩亮丽、做工精美。这样可以集中学生的注意力，缓解长时间的教学给学生所带来的疲劳感。自制教具时尽可能简洁，能重复使用，这样既节省了制作时间，又提高了使用率，更多体现了它的使用价值，比如各种生词卡片、句型替换练习卡条、课文中人物角色的头饰等等。
四、小结
教学对象不同，教学环境不同，就需要用不同的教学方法去组织课堂教学，完成教学任务。把趣味教学应用在对外汉语教学中，可以激发学习者的学习热情，营造轻松的、愉快的课堂教学氛围，融洽和谐的师生关系，提高学习效率，使学习者的汉语水平能得到快速的提高。
参考文献：
[1]爱因斯坦.爱因斯坦文集[M].商务印书馆，1979：144.
[2]杓常武.提升小学语文课堂趣味性的基本方法[J].课程教育研究，2019（34）：138.3.
[3]陈琦，刘儒德.当代教育心理学[M].北京：北京师范大学出版社，1988：98.
关键词：趣味教学 对外汉语 应用
随着综合国力的不断增强，我国在国际社会中的地位和影响力逐渐提升，汉语自然而然地受到世界各国的普遍关注，通过学习汉语认识中国、了解中国已成为一种趋势。但汉语一直以来被认为是世界上最难学的语言之一，如何让国外汉语学习者坚持不懈地学习汉语，快速应用汉语进行口语交际，是一个长期话题，也是一个艰巨的任务。在对外汉语教学中教学方法很多，趣味教学一直以来都是受到推崇的一种有效方法，本文就趣味教学在对外汉语教学中的作用及具体的实施方式进行了研究。
一、趣味教学在对外汉语教学中的作用
（一）充分调动学习者的积极性
爱因斯坦曾经说过：“兴趣是最好的老师，它可激发人的创造热情、好奇心和求知欲。”对于国外的汉语学习者，特别是中小学及幼儿园学生来说，兴趣更加重要。我国传统的汉语教学顺序是字、词、句、段循序渐进;而对外汉语的教学，其顺序则是句、词、字、段，先让学生学习常用句，由此熟悉词的用法，并逐渐掌握每个字的意义，最终汇总为段落的学习。这样更能发挥人的想象力，意味着在刚刚开始的教学中就可以融入趣味教学，充分调动学生的积极性，使被动学习变为主动学习，更快地让学习者喜欢上汉语课。
（二）提升学习者的交际能力
一般来说，趣味教学往往会营造出节奏欢快、场面热烈的学习氛围，吸引学生参与教学互动，形成师生互动、生生互动等活动形式。而一堂趣味十足的汉语课，也正迎合了国外学生表现欲强的性格特点。互动减少了汉语学习者的畏难心理，增强了学习者的学习自信心，充分调动了学习者的主观能动性，让学生在教师设定的环境中进行情景对话，由此发现问题，师生现场共同解决问题。如此循序渐进，会使学生的交际能力会得到一个很大的提升，对学生综合素质的培养也会起到强有力的推动作用。例如：设置偶遇、问路、购物等教学情境，训练学生在具体事件中说正确得体的汉语。
二、提高对外汉语课堂教学趣味性的实施手段
（一）营造适合教学任务的课堂氛围
创设一个良好的教学环境，可以快速激发学生的学习兴趣，使其快速地融入课堂教学环境中去，集中精力去听老师的讲解。比如上课前带领学生共同唱首歌曲，朗诵一段诗篇等，让学生从课间就开始进入学习状态;再如，课前主动和学生谈话，互相谈一些生活方面的话题，拉近师生之间的距离，课堂气氛也自然而然地活跃起来。可见，好的教学环境创设出来后，能营造出宽松的课堂气氛，让学生感受到学习汉语的乐趣，增强汉语学习效果。
（二）实现活泼有趣的课堂活动
有效的、有趣的课堂活动，一方面需要丰富的活动材料与资源作为支持，另一方面也离不开教师的有效指导，从表现方式上包括教师讲解、师生互动、分组讨论等等。比如在教授《中国茶文化》一课时，由于外国学生普遍对中国茶文化不太了解，教师就可以把各类茶叶拿来让学生观察，并现场进行炮制，泡茶之前播放优美的乐曲，创设温馨优雅的休闲氛围，然后边表演茶道边对茶具进行讲解说明。将每一个步骤用成语概括并板书，适当穿插成语故事，随时指导学生观察各种茶汤颜色的不同变化。条件允许的情况下可以让每个学生品尝一下茶的各种味道。这种利用实物的环境创设，把学生带到了一个未知世界，他们渴望教师为他们解开这未知世界的各种谜团。
（三）布置带有趣味性的课后作业
不言而喻，课后作业很重要，特别是对于外国学生更为重要。课堂上所获取的知识对于他们来说大多是短时记忆，要想达到永久记忆的目的，在课后还需要加强训练，反复练习。我们可以在布置作业的时候兼顾其趣味性，让学生在无人指导下主动地去完成课后作业。如在菲律宾华文十年级教材中，第一课是唐诗，第二课是牛仔裤，在两课衔接上，我们可以布置两个课后作业，可单独完成，也可以小团体形式完成。一是复习：朗诵所学唐诗，教师提供几种配乐与学生共享，学生课后选择一种配乐进行配乐朗诵，第二天上课时抽查。二是预习：网上搜索牛仔裤的相关资料，或者走进附近SM商场，对牛仔裤专柜进行实地考察，同时给出一个目的明确的问题，如LEE品牌的牛仔裤价格为什么比中国便宜很多。由此我们可以预见到，每个学生都会认真地完成课后作业。
四、提高对外汉语课堂教学趣味性具体方法的应用
（一）影音资料在对外汉语教学中的应用
影音资料包括影视片段、纪录片、音乐和歌曲视频等，这些都给对外汉语教学提供了丰富多彩的教学资源。“心理学研究证明，人对信息材料的接收，视觉占83%，听觉占11%，而人对信息的记忆保持单凭视觉为25%，单凭听觉为15%，视听结合则可达65%。”运用这些影音资料正符合视听结合的形式，学生学习内容的接收和记忆更加有利。例如在学习春节习俗时，可以播放春节的相关影视片，让学生更加直观、更近距离地去感受中国人过年的气氛。教师在讲解各种习俗时，学生会根据影片中的一个个画面，把所要学习的知识印在脑海里。
（二）游戏的设计在对外汉语教学中的应用
对外汉语教学中，游戏的应用已经相当普遍，但课堂上的游戏只是起到辅助作用，是为学习汉语知识服务的，不能喧宾夺主。教师可以根据学生的年龄特点设计出合理的游戏，像“抢卡片”“我比画你猜”“课文表演”等游戲适合小学生，而“幸运盒”“击鼓传花”“成语接龙”等游戏适合高中学生。另外，每个学生都喜欢接受新鲜事物，如果经常开展一种或几种游戏的话学生就失去了兴趣，因此要不断地开发新游戏以满足学生的猎奇心理，充分满足课堂的需求。
（三）多媒体课件在对外汉语教学中的应用
多媒体在课堂上的应用已呈常态化，特别是幻灯片课件，应用频率更高，使用范围更广。在对外汉语教学中，由于本土语言和所教授的语言不同，在听说上难免会出现偏差，学生在学习过程中可能会出现各种语言障碍，进而导致学习效率降低。通过多媒体课件的应用，这种语言障碍会得到克服，既增加了课堂上的趣味性，又增强了学生的学习兴趣。
（四）教具和手工制作在对外汉语教学中的应用
使用合理的教具，不仅丰富了课堂活动，也给学生带来了新鲜感受，增加了教学中的乐趣。教具的选用原则首先是要符合对教学的设计需要;其次是色彩亮丽、做工精美。这样可以集中学生的注意力，缓解长时间的教学给学生所带来的疲劳感。自制教具时尽可能简洁，能重复使用，这样既节省了制作时间，又提高了使用率，更多体现了它的使用价值，比如各种生词卡片、句型替换练习卡条、课文中人物角色的头饰等等。
四、小结
教学对象不同，教学环境不同，就需要用不同的教学方法去组织课堂教学，完成教学任务。把趣味教学应用在对外汉语教学中，可以激发学习者的学习热情，营造轻松的、愉快的课堂教学氛围，融洽和谐的师生关系，提高学习效率，使学习者的汉语水平能得到快速的提高。
参考文献：
[1]爱因斯坦.爱因斯坦文集[M].商务印书馆，1979：144.
[2]杓常武.提升小学语文课堂趣味性的基本方法[J].课程教育研究，2019（34）：138.3.
[3]陈琦，刘儒德.当代教育心理学[M].北京：北京师范大学出版社，1988：98.