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真姬菇新品种'农万真2号'的选育

来源 :食用菌学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户：caojun510

【摘 要】

：

以福建万辰生物科技股份有限公司真姬菇(Hypsizygus marmoreus)主栽品种\'B01\'和试验品种\'B02\'为亲本进行杂交育种.初筛出菌丝长势好,能出菇的45个杂交菌株;复筛出产量高、菇体白、不开伞的菌株Hy5085.该菌株的菌丝适宜培养温度为25℃,工厂化生产周期为114～115 d,产量高;菌盖饱满厚实,菌盖边缘内卷不开伞;菇体白,菌柄粗.该菌株平均产量为每瓶304.49,比\'B01\'高15.1％,差异极显著(P＜0.01).2020年5月8日Hy5085

【作 者】

：

刘芳 江玉姬 蔡鹏 岑光红 江益民 林鸿艳 曾志浩 谢宝贵 

【机 构】

：

福建农林大学菌物研究中心,福建福州350002;福建农林大学菌物研究中心,福建福州350002;福建农林大学食品科学学院,福建福州350002

【出 处】

：

食用菌学报

【发表日期】

：

2021年6期

【关键词】

：

真姬菇 杂交育种 品种选育 

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以福建万辰生物科技股份有限公司真姬菇(Hypsizygus marmoreus)主栽品种\'B01\'和试验品种\'B02\'为亲本进行杂交育种.初筛出菌丝长势好,能出菇的45个杂交菌株;复筛出产量高、菇体白、不开伞的菌株Hy5085.该菌株的菌丝适宜培养温度为25℃,工厂化生产周期为114～115 d,产量高;菌盖饱满厚实,菌盖边缘内卷不开伞;菇体白,菌柄粗.该菌株平均产量为每瓶304.49,比\'B01\'高15.1％,差异极显著(P＜0.01).2020年5月8日Hy5085通过福建省非主要农作物品种鉴定,定名为\'农万真2号\'.

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