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房地产开发工程施工质量管理是工程管理的一部分，质量管理是在明确的设计方案和目标指导下，严格对建设工程旌工全过程进行质量控制，包括建立和运行施工质量保证系统，采取施工质量预控，实施施工过程质量控制和严把施工质量验收，实现建设工程施工的质量目标。房地产开发中旋工质量的好坏与人们的生产生活密切相关，建成后的项目投入使用是否安全可靠，关系到国家和人民的生命、财产安全，施工阶段是形成建筑产品质量的关键环节，所以房地产项目建设施工质量管理就显得尤为重要。