早春西瓜—秋番茄—冬茼蒿1年3茬高效栽培技术

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  近年来海安县大力发展高效规模农业,尤其是高效设施种植业,充分利用大棚设施,围绕上海和江苏瓜菜市场,选用优良西瓜、番茄、茼蒿品种,适时播种定植,科学运筹肥水,1年种植3茬,取得了高产高效。由于政策引导、财政资金扶持,发展速度十分迅猛,形成了多种高效设施蔬菜种植模式,其中利用钢架大棚早春种植西瓜接茬秋延后种植大棚番茄冬季再接茬大棚茼蒿,全年充分利用设施,667m2产西瓜3000-4000kg、产值5000-6000元,667m2籽用产番茄5000-6000 kg、产值6000-7000元,667m2产茼蒿1200 kg、产值3500元,合计667m2产瓜菜9000-11000kg、产值12000-13000元。此种模式技术要求高,且花工相对较多,效益好,潜力大,适宜有蔬菜种植技术、西瓜栽培经验和长于市场销售的农户选用,目前海安县白甸镇、角斜镇、李堡镇等地的部分瓜农已采用。
  
  1 茬口安排
  
  大棚西瓜于1月下旬播种,3月上旬定植,6月中下旬或7月上旬清茬:大棚秋茬番茄于7月上旬播种育苗,8月上旬定植,11月中旬清茬;大棚冬茬茼蒿11月底直播,2月底收获清茬。
  
  2 西瓜早春栽培要点
  
  2.1 品种选择
  本县大棚栽培的西瓜一般选用果形中小、长势稳定、易于坐果、品质佳、耐低温弱光的早、中熟品种,如早春红玉、早佳(84-24)、超级冬春、京欣系列、特小凤、小兰等。
  
  2.2 播种育苗
  西瓜1月下旬播种。播种前1d(天)中午将种子置于室外晾晒2-3h(小时),再用0.1%高锰酸钾溶液浸泡30min(分)消毒,再用清水洗净黏液,将种子放人55℃温水中快速搅拌至室温,浸泡4h,捞出用湿纱布包裹置于28-30℃条件下催芽。种子露白即可播种。采用半基质塑料穴盘电热线加温育苗。在纯基质中加入25%-30%的营养土,这样既透气又保水。播后采用双层大棚加小棚覆盖,出苗前地面覆盖地膜,白天温度控制在25-32℃,夜温控制在20℃左右:当70%的种子出苗后揭除地膜,白天保持25~28℃,夜温控制在18-20℃:当瓜苗长出心叶后,白天温度保持22-28℃、夜间地温控制在12-18℃为宜,防止高脚苗。苗床保持湿润,定植前喷1次1000倍70%甲基托布津药液。以防病害。
  
  2.3 整地施肥
  667m2施腐熟鸡粪肥3t,氮:磷:钾为15:15:15的复合肥(不含氯)50kg,硫酸钾肥20kg,2/3的肥料进行全耕作层混施,1/3的肥料进行瓜路沟施。
  
  2.4 定植
  西瓜苗期控制在40d以内,于3月上旬定植,6m跨度大棚做成2畦,每畦定植1行,行距2.8m,株距40cm,小拱棚加地膜共3膜覆盖,667m2栽600株左右。
  
  2.5 田间管理
  西瓜采用大棚套小棚加地膜栽培,定植后盖好棚膜,在活棵前不通风,尽可能将棚温控制在25℃以上。活棵后,棚温在25℃以上时适当通风,当最低温度在15℃以上时,通风口夜间不闭。当西瓜植株侧蔓50cm左右时应及时整枝,中果型西瓜采用3蔓整枝。即除主蔓外,留2条生长健壮的侧蔓。小果型西瓜采用4蔓整枝。大棚西瓜早期应进行人工授粉,时间9:00-10:00最佳,授粉时标记授粉日期^中型西瓜授2朵留l果,小型西瓜品种授3朵留2果,待西瓜坐稳后,摘除多余的瓜。
  西瓜第1个果实坐稳后进行第1次追肥,每667m2施尿素15kg加硫酸钾20kg,第2批瓜坐果后再追尿素15-20kg,另外在施肥间隔期用0.2%磷酸二氢钾液叶面喷施2次。
  
  2.6 病虫害防治
  早春西瓜主要有疫病、炭疽病等。疫病用64%噁霜,锰锌可湿性粉剂600-800倍液、72%霜脲锰锌可湿性粉剂500倍液隔5-7d喷雾1次,连喷2~3次。炭疽病用70%甲基托布津1000倍液加75%百菌清可湿性粉剂800倍液或50%多菌灵可湿性粉剂800倍液加75%百菌清可湿性粉剂800倍液等每5-7d喷1次,连喷2-3次
  
  2.7 采收
  本地大棚早春西瓜一般采收2批,于6月中旬结束,如果市场行情较好,也可采收第3批西瓜,于7月上旬清茬,不影响后茬生产。
  
  3 番茄秋延后栽培要点
  
  3.1 品种选择
  番茄品种选用耐热、耐低温,对叶霉病、早疫病、晚疫病、病毒病、灰霉病等病害抗性强,品质优良,适合上海及本地市场消费习惯,果面光滑圆整,光泽好,畸形果、裂果少,果脐小,粉果,着色均匀,丰产性好的浙粉202、金棚朝冠番茄等品种。
  
  3.2 播种育苗
  番茄于7月上旬播种,采用高畦、网膜结合、育苗期间不分苗的方法育苗,遮阳网、防虫网加农膜覆盖育苗。遮阳网用于防烈日,防虫网用于防治蚜虫,农膜用于防大雨或暴雨,种子播前采用常规高锰酸钾液消毒、温汤浸种处理,播种采用撒播。
  
  3.3 整地施肥
  番茄每667m2施腐熟鸡粪2.5t,氮:磷:钾为15:15:15的复合肥(后同)30-40kg。茼蒿生产以速效肥为主,每667m2施腐熟人粪尿肥3-4t作基肥,与土壤充分混合均匀。由于茬口安排时间较紧,所用基肥应提前堆制腐熟,并在前茬及时清茬后,尽可能早施,以防肥害。
  
  3.4 定植
  番茄苗期控制在25d左右,于8月上旬定植,大行距70cm,小行距50cm,株距30cm,地膜覆盖,667m2栽3500株左右,
  
  3.5 田间管理
  10月下旬要盖好大棚棚膜,以防止早霜和寒流袭击,进入秋冬季要搞好保温防冻工作。番茄第1穗花坐果后追施复合肥15-20kg。开始采收时再追尿素15kg。
  
  3.6 防病治虫
  重点做好灰霉病、叶霉病、病毒病的防治。灰霉病用50%腐霉利可湿性粉剂1500倍,或50%异菌脲可湿性粉剂1000倍,或50%乙烯菌核利可湿性粉剂1500倍、60%多菌灵盐酸盐超微粉剂600倍喷雾防治。叶霉病用60%多菌灵盐酸盐超微粉剂600倍、47%春雷霉素 五铜可湿性粉剂600-80C倍、70%甲基托布津可湿性粉剂800~1000倍、50%异菌脲可湿性粉剂1000倍防治。及时用10%吡虫啉可湿性粉剂3000倍液防治蚜虫、白粉虱等,减少蚜虫对病毒的传播;病毒病发病初期用三十烷醇 硫酸铜 十二烷基硫酸钠乳剂,或病毒A可湿性粉剂防治,每10d用1次,连续防治3~4次。番茄生长后期,由于气温较低不易转色,可将植株上的果实全部采下放在棚内,待果实转红后销出,以免影响冬季茼蒿的生产。
  
  4 茼蒿冬季栽培要点
  
  4.1 品种选择
  茼蒿在冬季低温情况下栽培,容易瘦而长,因此应选择叶肉厚、嫩枝短而粗、纤维少、品质好、产量高的大叶茼蒿品种栽培。
  
  4.2 播种
  茼蒿播种前667 mz施腐熟有机肥800 kg或商品有机肥120kg作基肥。茼蒿采用撒播。667m2大田用种量3-3.5kg,播后浮面覆盖地膜,外架大棚套小棚薄膜覆盖保温。
  
  4.3 田间管理及采收
  由于茼蒿采用大棚种植,生长期较短,有2-3片真叶时就要追肥促生长,可结合浇水667m2施尿素8-10kg。茼蒿种植在棚内接触不到雨水,土壤干旱时要及时浇水。大棚冬季茼蒿栽培由于气温较低,基本不发生病虫害。茼蒿播后40~45d收割第1批,后隔10~15d再收获1批。
  
  5 本地大棚西瓜传统栽培模式与早春西瓜一秋番茄一冬茼蒿栽培模式效益比较
  
  本地大棚西瓜传统栽培模式,品种仍然选用京欣类等优良品种,但采用双膜栽培,上市期比本模式3膜栽培要推迟20d,667m2产量4000kg左右。由于大量上市期正值本地“梅雨”季节,市场销售不旺,田间病害较重,管理难度大,栽培风险大,667。z产值仅4000-4500元;7月上中旬清茬后,于8月上中旬种植大白菜,当年12月份到第2年2月底供应市场,667m2产量6000kg、产值1800-2000元。因此正常年份传统栽培模式667m2年产值约6500元,仅为早春西瓜一秋番茄一冬茼蒿栽培模式产值的一半;就投入成本而言,本模式比传统栽培模式要高出1500元,而利用大棚设施种植早春西瓜、秋番茄、冬茼蒿1年3茬比传统的大棚西瓜接茬水稻栽培,667m2纯收入增加5000元,经济效益十分显著。
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