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根据致病性大肠杆菌O157:H7的致病基因rfbE设计特异性引物扩增出致病性O157:H7特异性序列,然后分别用常规的琼脂糖电泳技术和Agilent 2100 Bioanalyzer对PCR产物进行检测,并比较两种检测方法的灵敏度、准确度和重复性。结果表明,Bioanalyzer的灵敏性较琼脂糖凝胶电泳法高;其能准确地确定片段的大小(误差率小于5%),可提供PCR目的片段的质量浓度和摩尔浓度。Bioanalyzer芯片分析系统结合PCR方法可对食源性大肠杆菌O157:H7进行特异、准确、稳定、灵敏的检测和