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酶抑制法快速检测农产品农药残留的研究与应用
酶抑制法快速检测农产品农药残留的研究与应用
来源 :广东蚕业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:haibolovemj
【摘 要】
:
农药残留问题会对农产品的整体质量产生直接影响。文章对目前农产品农药残留快速检测现状进行了分析,探讨了酶抑制法的原理,以及在农产品农药残留快速检测上的应用。
【作 者】
:
陈颖
【机 构】
:
雅安职业技术学院
【出 处】
:
广东蚕业
【发表日期】
:
2021年2期
【关键词】
:
酶抑制法
农药残留
快速检测
农产品
Enzyme inhibition
Pesticide residues
Rapid detection
Agri
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农药残留问题会对农产品的整体质量产生直接影响。文章对目前农产品农药残留快速检测现状进行了分析,探讨了酶抑制法的原理,以及在农产品农药残留快速检测上的应用。
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