【摘 要】
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<正>黄酮类物质是一类存在于自然界中具有2-苯基色原酮结构的化合物。天然黄酮类化合物母核含羟基、甲氧基、烃氧基、异戊烯氧基等取代基。由于这些助色团的存在,该类化合物
【机 构】
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宁波市方昌医药有限公司,浙江中医药大学
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<正>黄酮类物质是一类存在于自然界中具有2-苯基色原酮结构的化合物。天然黄酮类化合物母核含羟基、甲氧基、烃氧基、异戊烯氧基等取代基。由于这些助色团的存在,该类化合物多显黄色。黄酮类物质具有多种生物学活性,如抗菌、抗肿瘤、抗氧化、保护心血管等。在流行病学调查研究中发现,人类日常饮食中黄酮类物质的摄入量与心血管疾病的发生呈一定的负相关[1],可显著降低心血管疾病的发生率。本文将对黄酮类物质在心血管系统方面的作用做
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