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随着我国大规模畜牧产业化的形成,饲料资源的开发利用显得更为重要.但由于油菜籽粕含有硫苷、单宁、植酸、芥子碱等有毒成分,使其在畜禽饲料中的应用受到了限制,而经处理后不含硫苷、单宁、植酸、芥子碱等有毒成分的油菜籽粕可作为畜禽饲料使用.经无毒处理过的油菜籽粕,其粗蛋白含量高达45%,氨基酸的含量接近豆粕,是一种很好的畜禽饲料原料.