【摘 要】
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美国宾夕法尼亚大学和莫内尔化学中心的科学家研制出嗅觉和味觉非常敏锐的纳米鼻和纳米舌。它们实际上是一种传感器，是由壁上涂上一层专门培养出来的脱氧核糖核酸（DNA）的、尺寸
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美国宾夕法尼亚大学和莫内尔化学中心的科学家研制出嗅觉和味觉非常敏锐的纳米鼻和纳米舌。它们实际上是一种传感器，是由壁上涂上一层专门培养出来的脱氧核糖核酸（DNA）的、尺寸为纳米量级的小碳管构成的。纳米鼻和纳米舌有如下四个优点。第一，它的灵敏度很高。第二，由于负责感应的脱氧核糖核酸涂层是“专门订做”，因此它们能应用于检测各种气味和味道。第三，这些脱氧核糖核酸涂层可以连续使用50多次以上。第四，它们的尺寸很小，可以发现分子量级的目标，而且可以在任何地点和场所投入使用。
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