古代师徒关系:既有不成文规矩,也有行规手册

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<正>在中国古代,行业内的师徒关系既有不成文的规矩惯例,也有明确载录的行规手册,甚至还有些作为附录被记入了官方的法典。许多行业技能的传授,是通过家族式的经营与训练。故古语称:"家其专业,以求利者。"为了防止技术外传,通常传男不传女,以防女儿出嫁后导致技术外流。将专门技艺作为家产传给子孙的习俗,甚至得到了官方的认同和保护。《考工记》上说:"巧者述之守之,世谓之工",并注:"父子世以相教也"。《国语·齐语》还解释了世传技艺的好处在于:"其父兄之教,不肃而成;其子弟之
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