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专家呼吁出台果蔬激素残留法
专家呼吁出台果蔬激素残留法
来源 :中国果菜 | 被引量 : 0次 | 上传用户:q51525779
【摘 要】
:
看起来红艳可人的番茄、苹果,竟是涂了"胭脂口红",而吃起来却味同嚼蜡,原来是用"催红素"催红的;看上去紫得发黑的"乒乓葡萄",吃到嘴里或是淡然无味,或是又酸又涩,竟是用"葡萄
【作 者】
:
新华
【出 处】
:
中国果菜
【发表日期】
:
2004年1期
【关键词】
:
水果
蔬菜
农药残留
《食品卫生监督法》
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看起来红艳可人的番茄、苹果,竟是涂了"胭脂口红",而吃起来却味同嚼蜡,原来是用"催红素"催红的;看上去紫得发黑的"乒乓葡萄",吃到嘴里或是淡然无味,或是又酸又涩,竟是用"葡萄膨大素"和乙烯利催大催熟的.还有硕大的西瓜、甜瓜、水蜜桃等,不少都是用激素"催"出来的.
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