开垦花卉之金

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  在欧美,花卉消费是一个巨大的市场,随着中国的消费升级,花卉消费行业必将蕴含巨大的投资机会。
  世界普降寒冰,在由美国金融危机带来的一片恐慌之中,深圳市创新投资集团(以下简称为深创投)却逆势而行,出手2200万元投资云南丽都花卉有限责任公司(以下简称为丽都花卉)。是什么原因促使其果断出手呢?
  “花卉行业的整个产值保守估计为500亿元人民币,仅云南省目前的产值就有60亿元人民币。”深创投高级投资经理尹於舜在接受本刊记者采访时表示。尹於舜也是该投资项目的负责人,这个行业的特殊性使深创投在“寒冬”的大环境下发现了可以取暖的避风港,“无论其他行业繁荣还是危机,无论是人诞生还是病逝,花卉都是永恒的行业。”据尹於舜介绍,经过十几年的迅猛发展,2006年中国的花卉产业销售总额已经突破了550亿元人民币,并在近年保持了每年40%的增长。
  
  巨人面前的矮个子
  
  如同中国在奥运赛场上的田径项目一样,花卉产业也从来都不是中国的优势产业,而中国在全球花卉的整个产业链中,也仅扮演了一个“产业加工者”的角色。从中国花卉产业最发达的云南省的遭遇中,我们可以看到这样的现实,2008年中国云南花卉上半年产量达到创纪录的35.5亿枝,但云南玫瑰出口价格最高仅为0.8元,出口到香港市场之后的零售价格可达20港元,价差高达25倍。
  “可以说,中国目前的花卉产业还处于小农经济时代,比较原始和落后。”北京市园林绿化局花卉产业处处长王春城在接受采访中告诉本刊记者。目前,在花卉种植中,虽然大部分农户已经实现了“大棚种植”,可保证作物不受外界天气影响,但是与荷兰的家庭农场相比,无论在规模还是专业化方面,国内的花卉都可以说依然处于初级阶段。据王春城介绍,荷兰的花卉种植大都采用玻璃温室,除了可抗外界天气的干扰以外,还可以通过现代化技术的调节,使其气候和光照因素达到最合理的组合,同时还可以实现供热和冷却系统、灌溉系统和气候控制系统自动工作。
  而除了花卉种植收入,在荷兰,其配套关联产业还包括金融、物流、拍卖等多个层次,每个层次的规模均相当庞大。以拍卖交易环节为例,以交易额5%手续费率计算,荷兰最大的鲜花拍卖中心FloraHolland每年收入约2亿欧元。但是目前在中国,在整个产业链的体系上,不仅花卉没有在生产过程中实现机械化,在温室内部运输及切花加工等多个方面都还是由人工来实现,这与荷兰的机械操作和计算机控制形成了“天壤之别”。
  


  丽都花卉董事长朱应雄在接受本刊记者采访时表示:“在中国,由于土地承包制的特殊性,农户在种植上一直都是我们通常所见的小农经济,因此在当前的花卉种植中,就体现了全国都是分散布局的现象,而同时这些农民就缺乏相应的技术,虽然中国的花卉行业增长迅速,但是从世界上来说,中国的花卉产业跟美国、澳大利亚、荷兰相比,差距还很大。”
  据朱应雄介绍,自上个世纪80年代,他就开始从事花卉种植行业,亲身见证了这个行业的兴起与现在的处处被动局面,“在花卉行业里,除了土地缺乏而限制了花卉规模化经营之外,农户自己经营的现象也决定了国内的花卉生产普遍技术不高,几乎大部分农户种植的花卉品种都是由国外的公司所研发的。”根据北京市园林绿化局花卉产业处的相关数字,目前,在我们常见的花卉品种当中,超过50%的种苗都是来自于其他国家,换句话说,无论是在花卉产业的上游还是终端,都是由欧洲和美国等几家大公司掌握着花卉价格的话语权,而中国,只不过是进行了简单加工,与肯尼亚、巴西等发展中国家相比,也并没有好到哪里。而为了保持花卉霸主的地位,荷兰除了在研发上继续投入以外,还通过吸收全球各地的品种并进行研发改造,占据了花卉新品种的制高点,同时对花卉拍卖交易所进行整合。
  而与国外花卉的巨大差距,同时也使花卉行业内的中国企业有了巨大的发展空间。相比于美国伯爵种子公司、美国泛美种子公司、美国高美种子公司、英国弗伦诺瓦公司、荷兰斯好莱种子公司、德国班纳利种子公司,中国的花卉企业要走的路显然还要更长,机会也更多,“我们公司目前正在积极收购和扩张,与此同时,当前资本市场与经济的低迷也使被收购的企业相对估值合理,是给我们创造了机会。”丽都花卉朱应雄说。
  
  资本的选择
  
  在《北京市花卉产业2008-2015年发展规划》中,明确提出了“大力实施投资驱动的结构升级战略”。但是综观整个花卉行业,除了深创投开始行动以外,目前关注此行业的投资公司并没有几家。为何以追逐利润为最终目的的投资公司面对三年内就可“翻番”的花卉产业,却止步不前呢?是当前的花卉企业并不需要资本的支持吗?显然答案并不如此。
  “目前在花卉行业,有9 0%的花卉企业很难融到资,不是他们不需要资金,而是花卉行业的特殊性造成了这个局面。”朱应雄说。原来,在花卉行业里,私营企业主如果进行大规模经营的话,那么首先要解决的问题就是土地,他必须一次性交纳整个土地出让费,显然,从企业现金流的角度考虑,任何企业都不愿意以这种方式购买土地,他们都选择了“租”这个方式,但是如果企业是租用土地,那么在银行贷款和资本估值这方面就会受到限制。由于这个棘手的原因,当前90%的花卉企业都很难融到资,因此,一些规模较大的企业选择了担保公司,以公司资本做担保,而一些小的企业只能找跟企业关系密切的大企业来做担保,然后继续向银行或担保公司融资。
  与众多花卉企业渴望资本形成对比的是,另一方面,众多资本依然在“寒冬”中苦苦寻找优质企业和躲避深陷金融危机的行业,那么到底是什么原因导致了花卉企业与投资人之间存在的“真空”呢?
  “最主要的原因是很多投资人不了解花卉行业,而很多花卉企业主也是出生小农经济当中,通过自身积累才实现的企业规模,对于他们来说,根本没有资本意识。”王春城告诉记者。而另一方面,除了投资人与花卉行业的脱节之外,花卉企业主的道德风险也使很多投资人不敢轻易进入这个行业。
  “投资花卉行业,最主要的风险之一就是花卉企业主的道德风险。”深创投尹於舜告诉记者。而在一向重视信用的欧美,由于这个门槛能够在投资过程当中轻易地跨过去,因此,不仅是花卉种苗生产环节中出现了美国伯爵种子公司、美国泛美种子公司等大型上市公司,同时在花卉运输环节上,也由资本推动,产生了美国最大的花卉运输公司——阿美里尼公司。
  
  产业链价值
  
  2008北京奥运会的召开,使众多产业都得到了释放,花卉行业也是其中之一。 “其实,奥运会只不过是个催化剂,以北京当前的消费水平,三分之二的人都存在着对花卉的需求,根本说来,花卉行业的潜力目前并没有得到释 放。因此,产业链上的每个环节都具有投资机会。”王春城表示。
  一般说来, 在花卉产业链的上游——花卉种子公司的研发来看,虽然国内已经出现了丽都花卉这种在技术和服务上做文章的公司,但是相对这个巨大的市场来说,显然一家公司的出现并不能满足这个市场的需求。“一般对于国外的企业,公司3 0%的利润都将用于研发,但是在国内专门生产花卉品种的公司可以说是凤毛麟角,花卉的研发主要是存在于部分院校和科研单位,而在使用上也是与研发脱节,在当前,花卉种植与其他农产品一样,都是由农户来种植,而农户并不懂得研发。”王春城在采访中分析了国内的花卉种子公司。
  而丽都花卉正是解决了这一问题。对于北京康萌绿洲科技有限公司等解决了其他花卉品种的核心技术,但是目前在规模上受到限制的企业来说,“丽都模式”显然可以借鉴。丽都花卉拥有10个玫瑰相关品种的专利,企业只是做玫瑰研发和玫瑰加工,但是由于该企业与农户捆绑在了一起,即丽都花卉向农户提供玫瑰苗和市场,农户负责玫瑰种植,到玫瑰收购的季节,丽都花卉向农户收购,进行深加工后通过自己的品牌向外出售,如果对外出售的价格是0.9元的话,那么扣除加工费以及玫瑰苗近0.21元的成本费用,那么剩余的近0.7元的利润则都将返还给农户,这种方式将农户与企业的利益捆绑在一起,不仅调动了农户种植的积极性,更在短时间内扩大了企业规模。短短4年之内,丽都花卉就扩展了2000多户农户,实际玫瑰种植面积达到了3000多亩。
  其次,作为花卉产业的中转环节,花卉运输显然更是被人忽视。“国内的花卉市场有消费能力,但是到现在都没有形成规模消费的主要原因就是因为国内对花卉的物流问题没有解决,到现在都没有一家大型的连锁物流机构。换句话说,国内花卉运输市场可以说是自由市场,不仅没有一家专门的大型花卉运输公司,更不用提实现花卉运输过程中的技术突破了。”王春城表示。原来,由于花卉自身特点“保存期”比较短,因此也决定了花卉运输与其他行业相比,在技术和规模上都要求更高。虽然在中国,花卉物流已初步形成,共有花卉物流企业近七千家,但是与欧美相比,国内花卉运输公司依然不能与阿美里尼公司同日而语。但是花卉运输行业无疑是一片“未开垦的处女地”。
  


  从终端上来说,对于目前想进入花卉销售的公司来说,也同样是存在机遇。“目前,国内还没有出现花卉拍卖市场,因此,从花卉批发领域来说,也是处于一个类似于农产品的自由贸易市场。”王春城介绍说。
  而对于花卉销售渠道的选择,国内单一的花店销售与欧洲包括邮寄目录、电话、互联网等鲜花销售渠道的多元化相比,也从一定程度上限制了国内的花卉消费,给了花卉销售企业更广阔的发展空间。
  而在中国,不仅在各大城市不能见到巨无霸型的花店连锁企业,而且如果想要在北京为上海的朋友在其生日或者婚礼时表达一份心意,这个愿望的实现还将需要继续等待一段时间。在这一终端销售市场上蕴含着巨大价值,“目前,全国还没有一家知名的鲜花连锁企业,因此,我们在融资之后的第三大事情就是从今年年底开始做花店连锁。”朱应雄说。
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