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<正>在现代食品工业中,吃嘛嘛香不再是一句广告语——有了香料香精,再复杂精妙的香味都不在话下。甚至你很难区分,自己为之陶醉的美好香气,究竟是大自然的恩赐,还是企业的杰作。直到近日五常"稻花香"大米被媒体爆出"添香门",我们才发现,"香"不一
口齿生香 未必真香——五常大米“添香门”引发食品香料香精安全使用新思考
【摘 要】
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<正>在现代食品工业中,吃嘛嘛香不再是一句广告语——有了香料香精,再复杂精妙的香味都不在话下。甚至你很难区分,自己为之陶醉的美好香气,究竟是大自然的恩赐,还是企业的杰
【出 处】
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中国质量万里行
【发表日期】
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2010年09期
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