正视生猪产业发展现状 稳定全国畜产品供应——以湖南省生猪产业发展为例

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随着经济和社会的快速发展,人们生活水平不断提高,对畜产品的需求越来越多,生猪产业进一步得到重视。当前湖南省把发展生猪产业提到了重要位置,本文客观地阐述了湖南发展生猪产业发展的现状及存在的一些问题,如农村生猪养殖户技术缺乏是生猪产业发展的巨大障碍,质量安全是生猪产业发展面临的严重挑战,畜禽养殖污染是生猪产业发展的严重问题,粗放型加工是影响生猪产业发展的重要因素。并对我省发展生猪产业做了对策分析,从而促进实现我省生猪产业持续健康发展。
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