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目的 探讨黄芩苷(Baicalin,Bai)对大肠杆菌生物被膜形成的干预作用.方法 采用半定量RT-PCR检测E.coli黏附基因的表达;利用TCP法定量测定对大肠杆菌生物被膜形成的干预作用;扫描电镜法(SEM)定性观察对大肠杆菌生物被膜形成的干预效果;利用iTRAQ技术测定1/2MIC黄芩苷对大肠杆菌生物被膜形成中蛋白质表达的影响,并对其蛋白质组学进行测定分析.结果 1/2MIC抑菌浓度下的黄芩苷对大肠杆菌生物被膜形成具有干预作用,其作用效果具有剂量依赖性;1/2MIC黄芩苷与大肠杆菌孵育48h具有显著的生物被膜形成干预效果;1/2MIC黄芩苷可影响大肠杆菌生物被膜形成中11个与生物膜蛋白质形成差异表达,其中以参与代谢活动、具有催化作用的蛋白质为主.结论 1/2MIC抑菌浓度黄芩苷通过对影响其蛋白表达来干预大肠杆菌生物被膜的形成.