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<正>食品标签是指食品包装上的文字、图象、符号,以及一切说明物。GB7718-2011规定了预包装食品标签的必标内容为食品名称、配料表、净含量和规格、生产者或销售者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号及其他需要标示的内容。该标准规定了食品标签通用的、原则性的要求,同时还应与产品执行的标准一致。笔者根据日常检验工作,归纳总结了食品标签检验常见的不符合项,以期解决食品标签易出现不合格的问题。GB7718-2011《食品安全国家标