Box-Behnken法辅助微波提取芦荟苷及稳定性的研究

来源 :食品工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:scv100
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
芦荟为百合科植物,芦荟中的化学成分是蒽醌类化合物,它是芦荟苷的主要天然活性成分,能吸收紫外线,具有较好的防晒作用,通过物理和化学方法进行提取。试验以乙醇提取法、乙酸乙酯提取法、水浴回流提取法、超声波提取法和微波提取法为基础,探讨不同提取方法对芦荟苷产率的影响,通过差异显著性分析确定最佳提取方法为微波提取法(芦荟苷产率0.78%,p<0.01),最优参数:乙醇体积分数46%,料液比1︰12 g/mL,浸润时间40 min,微波处理时间40 s,芦荟苷产率为0.78%±0.03%。在微波法最优参数下提取出的芦荟苷,从温度、酸碱度两方面进行稳定性分析,得出芦荟苷保存条件:最适温度15℃、最适pH 1。 Aloe are Liliaceae plants. The chemical constituents of Aloe vera are anthraquinones, which are the main natural active ingredients of Aloin. They can absorb UV light, have good sun protection and are extracted by physical and chemical methods. The effects of different extraction methods on the yield of aloin were studied based on ethanol extraction, ethyl acetate extraction, water bath reflux extraction, ultrasonic extraction and microwave extraction. The optimal extraction method was determined by the difference analysis The optimal parameters were: ethanol volume fraction 46%, solid-liquid ratio 1︰12 g / mL, infiltration time 40 min, microwave treatment time 40 s, microwave extraction method (aloin yield 0.78%, p <0.01) The rate was 0.78% ± 0.03%. The optimum conditions of microwave extraction of aloin, from the temperature, pH stability analysis of two aspects, obtained aloin preservative conditions: the optimum temperature of 15 ° C, the optimum pH 1.
其他文献
高校图书馆是建设好高校的三大支柱之一,是学生在课余吸取知识的第二课堂,也是教学、科研更新知识的基地。因此,提高图书馆的管理水平,从快从速改进和创新管理办法,使其从管
Objective: This study was undertaken to compare the effect of antenatal corticosteroid therapy on the risk for severe intraventricular hemorrhage (IVH grade III
Background: The purpose of this study was to assess the efficacy, side effects and cost of misoprostol regimens in various obstetrical situations frequently occ
采用共沉淀的方法合成了一系列不同CeO_2和ZrO_2质量比的催化剂(wCeO_2-(1-w)ZrO_2)并用于汽油车颗粒物的催化燃烧。采用程序控制以10°C?min~(-1)的升温速率,从室温升到850
Objective. To compare pelvic examination under anesthesia to transvaginal sonography (TVS) as a method for ovarian detection and measurement. Methods. Two hundr
建立法制社会是维护和谐社会的重要手段,法制社会离不开公民法律素质的提高,法律信息素质教育则是提高法律素质的重要途径,而法律院校图书馆恰好是法律信息素质教育的重要基
加快民族地区图书馆信息资源建设,就要建立民族地区文献信息共建共享体系,建设民族文献特色的数据库,积极整理少数民族网络信息资源,加强专业技术人才的培养。民族地区图书馆
文章根据华林水库运行的现状,结合水库存在的病险情况,对水库大坝、溢洪道、输水洞等工程进行改造,有效消除了之前的隐患,使水库更好地服务于农业灌溉生产。 According to t
2012年12月24日从中国石油勘探与生产分公司获悉,针对致密油气和页岩气等非常规领域开展的油气藏储层改造技术重大现场攻关试验取得重大突破。“十二五”开局以来,在顶层设计
阐述了东海低渗气田特点,分析了目前东海低渗气田高效开发面临的挑战,提出了勘探开发工程一体化、以常规带动低渗进行滚动开发、促进低渗开发技术提升与创新、立足产量规划并