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建立了高效毛细管电泳测定猪尿中莱克多巴胺残留量的方法。通过对缓冲体系的种类、浓度、酸度、分离时间、分离电压及进样时间等条件对分离影响的研究，明确了电泳分析的最佳条件。在214nm波长处，分离电压为15kV，进样时间为20s，分离时间为12min，80mmol／L的醋酸-醋酸钠（pH5．04）运行缓冲液下，莱克多巴胺得到完全分离。莱克多巴胺质量浓度与电泳峰面积在0．05—100．00μg/mL范围内呈现良好的线性，相关系数为0．9961，最低检测限为0．05μg/mL，添加回收率为82．0％～94．3％。