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对补充β-丙氨酸后机体肌肽含量和对不同训练方式运动的影响及其作用机制进行综述,为β-丙氨酸作为营养补充剂和在运动领域中的开发和利用提供科学依据。
天然β-丙氨酸提高运动能力及其机制的研究进展
【摘 要】
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对补充β-丙氨酸后机体肌肽含量和对不同训练方式运动的影响及其作用机制进行综述,为β-丙氨酸作为营养补充剂和在运动领域中的开发和利用提供科学依据。
【机 构】
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北京体育大学运动人体科学学院,北京联合大学生物化学工程学院
【出 处】
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中国食物与营养
【发表日期】
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2015年6期
【基金项目】
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国家体育总局重点领域研究课题（项目编号：2012B011）
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