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红小豆是我国北方主要杂粮品种，为短日照喜温作物。在家畜疾病治疗中具有良好的药用价值，据《本草纲目》记载，红小豆具有味甘、性平、无毒、下水肿、排痈肿脓血、疗寒热、止泄痢、利小便、治热毒、散恶血、除烦满、健脾胃等功效。适当发展红小豆生产，对调整种植业结构，发展外向型经济及现代化农业具有十分重要的意义。