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摘 要：山西省新绛县是全国蔬菜生产标准化示范县、国家级无公害农产品生产示范基地、全国果蔬十强县。近年来，新绛县以国内外市场为导向，以提高经济效益为中心，以蔬菜、粮食、药材、水果4个产业为重点，实行区域化布局，专业化生产，一体化经营，社会化服务，企业化管理，把产供销、贸工农、经科教紧密结合起来，形成了一条龙的经营机制，在推进农业产业化发展上取得了令人欣慰的生产业绩。经过长期积累和大量详实的调查数据，在文章中详细回顾了新绛县农业产业化发展的现状，分析了发展优势，科学合理地指出了存在的差距，并因地制宜的提出了下一步的发展对策。对于新绛县的农业产业化发展将会起到积极的促进作用。文章中可能存在一些不成熟的观点和欠缺之处，还望专家老师不吝斧正。
关键词：推进；农业产业化；快速发展
中图分类号：F327 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20160833136
近年来，新绛县以国内外市场为导向，以提高经济效益为中心，以蔬菜、粮食、药材、水果4个产业为重点，实行区域化布局，专业化生产，一体化经营，社会化服务，企业化管理，把产供销、贸工农、经科教紧密结合起来，形成了一条龙的经营机制，取得了令人欣慰的生产业绩。为继往开来，乘势而上，现对全县农业产业化发展作如下分析展望。
1 新绛县农业产业化发展现状
1.1 蔬菜生产是全县规模最大、带动力最强的优势产业
1982年引进拱棚生产、1991年引进温室生产技术后，经过数10a的努力，现已成为名副其实的中国果蔬十强县，到2015年底，新绛县蔬菜播种面积1.93万hm2，其中日光温室蔬菜0.94万hm2，拱棚蔬菜0.64万hm2，大田蔬菜0.35万hm2。建设了8个各具特色的蔬菜生产示范基地，拥有143个专业村，占新绛县农村总数的65%；种菜农户3.2万个，占到农户总数的48.6%。总产量12.1亿kg，产值16.8亿元蔬菜提供的人均纯收入达4610元，占农民人均纯收入的60.94%。 培育了产业化龙头企业——新绛县绛州绿蔬菜有限公司，打造了“绛州绿”这个“山西省著名商标”和“山西名牌产品”。有13个蔬菜品种通过了山西省农业厅、国家农业部农产品质量安全中心的无公害蔬菜质量认证，面积1.33万hm2、产量42万t。建设了西曲、南李村、刘建、王守、北行庄等村10个产地蔬菜批发市场，建立了“‘绛州绿’农产品质量安全追溯系统”，组建了300多名蔬菜经纪人队伍，蔬菜产品远销河南、陕西、甘肃、内蒙、北京等21个省市的200多个县市，并出口日本、韩国、俄罗斯、新加坡等国家。新绛县先后被命名为全国蔬菜生产标准化示范县、国家级无公害农产品生产示范基地、全国果蔬十强县。
蔬菜生产发展带动了相关产业的进步。新绛县800余辆大中型车辆参与蔬菜运输，10个企业从事网袋、纸箱生产，从业人员1300余人。网袋年产量2.5亿条，占到我国北方市场60%的份额，是全国4大蔬菜网袋生产基地之一。新绛县有100多家种子、化肥、农药、农膜竹片、草苫等蔬菜物资经营户。从事餐饮、住宿、装卸、信息服务的农民达1000余人。
1.2 粮食生产延长了产业链条
近年来，国家对粮食生产进行直补，保护和调动了农民的生产积极性。2015年新绛县小麦播种面积2.64万hm2，单产276kg，总产达到10924万kg；玉米播种面积2.03万hm2，总产1.23亿kg；杂粮播种面积0.11万hm2，总产628万kg。新绛县粮食总产达到2.38亿kg。
经济繁荣促进了人们生活方式的改进，社会分工走向专业化，二者带动了粮食经销和加工业的发展。我们拥有三泉小杂粮市场。该市场位于三泉镇三泉村和白村地面、新乡路两侧，坐地经营户30余家，小杂粮收购户500多个，年经销玉米、豆类等杂粮10万t，营销额2亿元，是山西省南部最大的小杂粮批零市场。全县有各类面粉加工企业30多个，其中市级龙头企业——山西亿家康面业有限公司，主要生产销售面粉、挂面、杂粮及食用油，并拥有山西省最大的自动化面粉生产线，年加工小麦豆类8万t，是山西省“放心粮油”、“名牌产品”、“质量信誉AA级”、“清真食品”生产企业。玉米深加工企业——山西冠臻淀粉制品有限公司，位于三泉镇白村，占地5.2hm2，安装了国内最为先进的闭合逆流湿磨式生产线，主要产品有玉米淀粉和高麦芽糖浆制品，广泛应用于精细化工、食品加工、生物工程、餐饮业、铸造业、医药业、建材业等生产领域。年消化玉米6万t，年产玉米淀粉2.4万t、高麦芽糖浆制品1.2万t。被国家科技部确定为“国家级星火计划项目”，被市政府评定为“市级农业产业化龙头企业”。
1.3 药材生产在全国享有盛名
新绛县药材生产分为2个主产区，以北张为主的水地中药材区，集中发展半夏0.12万hm2，年产值3373万元；以阳王为主的旱地中药材，品种达30余种，其中远志近0.2万hm2，年产各种中药材5000t。拥有2个产地市场：北杜坞药材基地市场位于北张镇北杜坞村，有药材经销商18家，主要经销半夏、白术、生地等20多种药材，年成交额5000余万元；阳王药材基地市场始建于1998年，位于阳王镇东、临夏线东侧，占地2.667hm2，建筑面积8000m2，主要销售远志、柴胡、黄岑等20余种药材，远销日本、韩国及东南亚地区，年交易额达6000万元。
培育了山西今雨半夏生物有限公司、北张永昌中药材产销专业合作社加工厂、阳王峨嵋中药材加工厂、乐义中药材加工厂等几个药材加工企业。建设了山西康庄药业有限公司，该公司位于龙兴镇民营轻纺工业园区，注册资金730万元，占地面积1hm2，建筑面积3000m2，现有员工43人，与山西医科大学、山西中医学院和山西农业大学建立了长期技术合作关系，聘请李青山教授、王玉庆教授为公司技术顾问。建立了“基地 农户 合作社 公司 连锁店”的原料加工销售一条龙经营模式。年产半夏、远志、地黄、黄芩等10余种中药饮片1300余t，无毒性中药饮片200余t。先后被评为“市农业产业化龙头企业”、“县科技创新型企业”。新绛县中药材产业形成了种籽繁育、生产购销、加工产业链条。 1.4 果品生产形成了气候
新绛县果树面积基本稳定在0.27万hm2左右，主要品种有油桃、苹果、黄金梨和核桃。总产8000万kg，总产值8000万元。通过更新品种、套袋、修剪等新技术的推广普及，果品优质率逐年提高，今年达到82.3%。万安果业市场创建于2000年，位于万安村东北、省道临夏线两侧，占地2.33hm2，建筑面积4000m2，销售旺季，日交易量达15万kg，客流量达3000余人次，年交易额达5500万元，产品远销十几个省市区。新绛县果品加工企业18个，年加工230t，总产值75万元。
2 农业产业化发展优势
2.1 基础条件良好
气候适宜，新绛县属大陆性季风气候，年平均气温12.5～13.5℃，年无霜期190～230d，年均日照2460.7h，日照率为56%。太阳辐射年平均总量为121.6千卡/cm2。年平均降雨量为496mm。年蒸气量1766mm，年平均风速一般在1.7～2.1m/S之间；土壤肥沃。新绛县耕地面积3.45万hm2，其中水浇地面积2.27万hm2，占总耕地面积的65.88%；旱地面积1.176万hm2，占总耕地面积的34.12%。土壤以褐土性土和碳酸盐褐土为主，该土壤有机质含量较高，耕性良好，适种性广，产量较高。108国道、临夏线省道、侯禹高速、大运高速从境内穿过，交通便捷、四通八达，产品远销全国各地。
2.2 政府积极推进农业产业化发展
在行政措施上，每年新绛县委县政府都将农业发展任务指标分解到各乡镇区和各涉农单位，明确任务，检查考核，奖优罚劣。在组织宣传上，县委县政府持续组织乡村干部到山东、北京等地考察参观，学习借鉴先进的生产模式。在推进方式上，县委、县政府连续5a举办召开“一村一品”展交会，展示优良产品，聆听专家报告，帮助农民更新观念。以农村信用联社为依托，帮助农民落实建设资金，启动设施农业生产发展。
2.3 农民发展规模经营态势看好
在思想上，长期的生产实践，已经让广大农民认识到产品优良、技术先进是实现农业增收的根本保证。在理论上，绝大多数农民不仅积极地听取各种技术讲座，而且自觉地购买技术资料，坚持经常学、长期学，十分重视运用理论知识指导生产实践。在投入上，许多农户种植优良品种、推广应用先进技术的热情高涨，积极推进规模化生产，愿意投资，舍得投资，千方百计筹资开发规模经营。在典型示范上，大多数农村培育了一批产业致富带头人，他们注重搜集信息，自费外出参观学习，勇于引进新品种，应用新技术，勇于示范实验，为产业发展开拓新路。
2.4 市场营销走向多方面和全方位
产地市场众多。大小产地市场有30个之多，其中蔬菜市场15、16个，药材市场6、7个，果品市场8、9个，基本满足了各种农产品销售需求；销售网点星罗棋布。在全国20多个省市区，流动着500多人的销售大军，他们在各大城市的农产品交易市场，占居摊位，开办商铺，收购与销售新绛各种农产品，是新绛县农业产业化发展的桥头堡；网络销售不断拓宽。前几年，我们利用大学生村官，以产地市场、专业合作社和经纪人为载体，以商务部新农村商网为平台，在网络上销售新绛蔬菜、药材等产品。去年，我们已经启动网络销售，投资78万元，与中国网库合作，共同打造“中国绿色蔬菜电子商务产业基地”，首次推出“西红柿、茄子、莲菜、茴子白”4个蔬菜单品，开展网上交易，取得良好效果。
2.5 专业合作组织形成了良好势头
专业合作社的产业基础良好。新绛县目前认定的 “一村一品”专业村多达62个，其中蔬菜生产专业村35个，药材生产专业村5个，水果种植专业村14个，核桃种植专业村2个，畜牧养殖专业村4个。农产品加工专业村4个；农民专业合作社为数居多。据初步统计，截止2015年底，新绛县创办各类农民专业合作社516个，其中蔬菜专业合作社281个，药材专业合作社49个，粮食专业合作社30个，果品专业合作社68个，养殖专业合作社72个，其它类专业合作社16个；产业项目向合作社倾斜。中央1号文件明确指出，“鼓励发展专业合作、股份合作等多种形式的农民合作社”，“允许财政项目资金直接投向符合条件的合作社，允许财政补助形成的资产转交合作社持有和管护”。2015年，山西省财政专项资金农牧业生产性项目扶持资金实施主体向专业合作社倾斜，并强调原则上扶持的实施主体合作社应达到40%以上。
3 新绛县农业产业化发展存在的差距
3.1 标准化生产步伐缓慢
虽然在标准化生产上做了些宣传、发动、组织与管理工作，但应用于生产实践的广度和力度还有些差距，我们的蔬菜产品与山东寿光相比，市场竞争力还显薄弱，依然需要采取行政管理、企业经营、科技拉动等手段来推进。
3.2 品牌化经营覆盖面不大
虽然注册了不少商标，但商标的使用量占比不高，严重制约着产品的销售价格，需要加大农超对接，千方百计扩大品牌化销售数量，增加农民收入。
3.3 科研合作脚步不紧
虽然与荷兰瑞克斯旺公司建立了比较密切的合作关系，推动了蔬菜品种更新和技术推广。但依然需要继续实现与更多院校的合作，比如，与省农科院、与郑州果蔬研究所、与西北农林大学等单位的合作。利用科研成果，提高产品品质，实现农民增收。
4 推进农业产业化快速发展的对策
4.1 扶持种养大户发展，实现农业增效
这几年，新绛县外出务工人数逐年增长，土地向种养大户集中的趋势不断增强。第2年，对全县种养大户进行了申报与登记，非常需要在分析归纳的此基础上，借助国家支持与扶持种养大户发展的政策优势，制定实施方案，提出建设性意见，订立具体措施，组织涉农部门和各乡镇从各自实际出发，帮助种养大户发展壮大。
4.2 加大农业资金扶持力度，把产业做强做大
从目前的种植经营情况看，由于资金短缺，制约了农业产业化快速发展。今年国务院将制定农村合作金融发展管理办法，要乘势而上，贯彻好中央政策，盘活农业信贷资金，加大农业扶持力度，帮助农民取得资金支持，扩大承包土地面积，购置农业机械，建设冷藏保鲜设施，提高土地产出率。
4.3 增强龙头企业带动力，拉动农民增收
仅以山西冠臻淀粉制品有限公司和玉米生产为例。该公司年消化玉米6万t，占到玉米种植面积1.83万hm2、总产量9.26万t的64.796%。公司开发了糯玉米淀粉加工，1t糯玉米的收购价格在2600元左右，公司每天消化260t糯玉米。种植0.067hm2糯玉米比种植0.067hm2普通玉米，收入高出400元左右，新绛县1.83万hm2玉米田，可实现增收1.1亿元。这样强大的带动能力和增收劲头，急需在政府支持下，开拓“公司 农户 基地”的路子，大面积种植糯玉米，推动农业增效农民增收，推进产业化进步。
4.4 注重开拓国际市场，增加产品附加值
目前，新绛县的中药材产品虽然已经出口日本、韩国和英国，但出口途径则是通过国外的派出机构，把中药材运出境外，丧失了自主出口的能力。据了解，去年有一种药材，产地收购价格26元/kg，但国外市场的销售价格达到50多元，非常大的利润空间交给了外销单位。这就需要相关部门组织中药材经销单位办理出口证件，做好出口业务，把中药材生产推向国际市场。
关键词：推进；农业产业化；快速发展
中图分类号：F327 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20160833136
近年来，新绛县以国内外市场为导向，以提高经济效益为中心，以蔬菜、粮食、药材、水果4个产业为重点，实行区域化布局，专业化生产，一体化经营，社会化服务，企业化管理，把产供销、贸工农、经科教紧密结合起来，形成了一条龙的经营机制，取得了令人欣慰的生产业绩。为继往开来，乘势而上，现对全县农业产业化发展作如下分析展望。
1 新绛县农业产业化发展现状
1.1 蔬菜生产是全县规模最大、带动力最强的优势产业
1982年引进拱棚生产、1991年引进温室生产技术后，经过数10a的努力，现已成为名副其实的中国果蔬十强县，到2015年底，新绛县蔬菜播种面积1.93万hm2，其中日光温室蔬菜0.94万hm2，拱棚蔬菜0.64万hm2，大田蔬菜0.35万hm2。建设了8个各具特色的蔬菜生产示范基地，拥有143个专业村，占新绛县农村总数的65%；种菜农户3.2万个，占到农户总数的48.6%。总产量12.1亿kg，产值16.8亿元蔬菜提供的人均纯收入达4610元，占农民人均纯收入的60.94%。 培育了产业化龙头企业——新绛县绛州绿蔬菜有限公司，打造了“绛州绿”这个“山西省著名商标”和“山西名牌产品”。有13个蔬菜品种通过了山西省农业厅、国家农业部农产品质量安全中心的无公害蔬菜质量认证，面积1.33万hm2、产量42万t。建设了西曲、南李村、刘建、王守、北行庄等村10个产地蔬菜批发市场，建立了“‘绛州绿’农产品质量安全追溯系统”，组建了300多名蔬菜经纪人队伍，蔬菜产品远销河南、陕西、甘肃、内蒙、北京等21个省市的200多个县市，并出口日本、韩国、俄罗斯、新加坡等国家。新绛县先后被命名为全国蔬菜生产标准化示范县、国家级无公害农产品生产示范基地、全国果蔬十强县。
蔬菜生产发展带动了相关产业的进步。新绛县800余辆大中型车辆参与蔬菜运输，10个企业从事网袋、纸箱生产，从业人员1300余人。网袋年产量2.5亿条，占到我国北方市场60%的份额，是全国4大蔬菜网袋生产基地之一。新绛县有100多家种子、化肥、农药、农膜竹片、草苫等蔬菜物资经营户。从事餐饮、住宿、装卸、信息服务的农民达1000余人。
1.2 粮食生产延长了产业链条
近年来，国家对粮食生产进行直补，保护和调动了农民的生产积极性。2015年新绛县小麦播种面积2.64万hm2，单产276kg，总产达到10924万kg；玉米播种面积2.03万hm2，总产1.23亿kg；杂粮播种面积0.11万hm2，总产628万kg。新绛县粮食总产达到2.38亿kg。
经济繁荣促进了人们生活方式的改进，社会分工走向专业化，二者带动了粮食经销和加工业的发展。我们拥有三泉小杂粮市场。该市场位于三泉镇三泉村和白村地面、新乡路两侧，坐地经营户30余家，小杂粮收购户500多个，年经销玉米、豆类等杂粮10万t，营销额2亿元，是山西省南部最大的小杂粮批零市场。全县有各类面粉加工企业30多个，其中市级龙头企业——山西亿家康面业有限公司，主要生产销售面粉、挂面、杂粮及食用油，并拥有山西省最大的自动化面粉生产线，年加工小麦豆类8万t，是山西省“放心粮油”、“名牌产品”、“质量信誉AA级”、“清真食品”生产企业。玉米深加工企业——山西冠臻淀粉制品有限公司，位于三泉镇白村，占地5.2hm2，安装了国内最为先进的闭合逆流湿磨式生产线，主要产品有玉米淀粉和高麦芽糖浆制品，广泛应用于精细化工、食品加工、生物工程、餐饮业、铸造业、医药业、建材业等生产领域。年消化玉米6万t，年产玉米淀粉2.4万t、高麦芽糖浆制品1.2万t。被国家科技部确定为“国家级星火计划项目”，被市政府评定为“市级农业产业化龙头企业”。
1.3 药材生产在全国享有盛名
新绛县药材生产分为2个主产区，以北张为主的水地中药材区，集中发展半夏0.12万hm2，年产值3373万元；以阳王为主的旱地中药材，品种达30余种，其中远志近0.2万hm2，年产各种中药材5000t。拥有2个产地市场：北杜坞药材基地市场位于北张镇北杜坞村，有药材经销商18家，主要经销半夏、白术、生地等20多种药材，年成交额5000余万元；阳王药材基地市场始建于1998年，位于阳王镇东、临夏线东侧，占地2.667hm2，建筑面积8000m2，主要销售远志、柴胡、黄岑等20余种药材，远销日本、韩国及东南亚地区，年交易额达6000万元。
培育了山西今雨半夏生物有限公司、北张永昌中药材产销专业合作社加工厂、阳王峨嵋中药材加工厂、乐义中药材加工厂等几个药材加工企业。建设了山西康庄药业有限公司，该公司位于龙兴镇民营轻纺工业园区，注册资金730万元，占地面积1hm2，建筑面积3000m2，现有员工43人，与山西医科大学、山西中医学院和山西农业大学建立了长期技术合作关系，聘请李青山教授、王玉庆教授为公司技术顾问。建立了“基地 农户 合作社 公司 连锁店”的原料加工销售一条龙经营模式。年产半夏、远志、地黄、黄芩等10余种中药饮片1300余t，无毒性中药饮片200余t。先后被评为“市农业产业化龙头企业”、“县科技创新型企业”。新绛县中药材产业形成了种籽繁育、生产购销、加工产业链条。 1.4 果品生产形成了气候
新绛县果树面积基本稳定在0.27万hm2左右，主要品种有油桃、苹果、黄金梨和核桃。总产8000万kg，总产值8000万元。通过更新品种、套袋、修剪等新技术的推广普及，果品优质率逐年提高，今年达到82.3%。万安果业市场创建于2000年，位于万安村东北、省道临夏线两侧，占地2.33hm2，建筑面积4000m2，销售旺季，日交易量达15万kg，客流量达3000余人次，年交易额达5500万元，产品远销十几个省市区。新绛县果品加工企业18个，年加工230t，总产值75万元。
2 农业产业化发展优势
2.1 基础条件良好
气候适宜，新绛县属大陆性季风气候，年平均气温12.5～13.5℃，年无霜期190～230d，年均日照2460.7h，日照率为56%。太阳辐射年平均总量为121.6千卡/cm2。年平均降雨量为496mm。年蒸气量1766mm，年平均风速一般在1.7～2.1m/S之间；土壤肥沃。新绛县耕地面积3.45万hm2，其中水浇地面积2.27万hm2，占总耕地面积的65.88%；旱地面积1.176万hm2，占总耕地面积的34.12%。土壤以褐土性土和碳酸盐褐土为主，该土壤有机质含量较高，耕性良好，适种性广，产量较高。108国道、临夏线省道、侯禹高速、大运高速从境内穿过，交通便捷、四通八达，产品远销全国各地。
2.2 政府积极推进农业产业化发展
在行政措施上，每年新绛县委县政府都将农业发展任务指标分解到各乡镇区和各涉农单位，明确任务，检查考核，奖优罚劣。在组织宣传上，县委县政府持续组织乡村干部到山东、北京等地考察参观，学习借鉴先进的生产模式。在推进方式上，县委、县政府连续5a举办召开“一村一品”展交会，展示优良产品，聆听专家报告，帮助农民更新观念。以农村信用联社为依托，帮助农民落实建设资金，启动设施农业生产发展。
2.3 农民发展规模经营态势看好
在思想上，长期的生产实践，已经让广大农民认识到产品优良、技术先进是实现农业增收的根本保证。在理论上，绝大多数农民不仅积极地听取各种技术讲座，而且自觉地购买技术资料，坚持经常学、长期学，十分重视运用理论知识指导生产实践。在投入上，许多农户种植优良品种、推广应用先进技术的热情高涨，积极推进规模化生产，愿意投资，舍得投资，千方百计筹资开发规模经营。在典型示范上，大多数农村培育了一批产业致富带头人，他们注重搜集信息，自费外出参观学习，勇于引进新品种，应用新技术，勇于示范实验，为产业发展开拓新路。
2.4 市场营销走向多方面和全方位
产地市场众多。大小产地市场有30个之多，其中蔬菜市场15、16个，药材市场6、7个，果品市场8、9个，基本满足了各种农产品销售需求；销售网点星罗棋布。在全国20多个省市区，流动着500多人的销售大军，他们在各大城市的农产品交易市场，占居摊位，开办商铺，收购与销售新绛各种农产品，是新绛县农业产业化发展的桥头堡；网络销售不断拓宽。前几年，我们利用大学生村官，以产地市场、专业合作社和经纪人为载体，以商务部新农村商网为平台，在网络上销售新绛蔬菜、药材等产品。去年，我们已经启动网络销售，投资78万元，与中国网库合作，共同打造“中国绿色蔬菜电子商务产业基地”，首次推出“西红柿、茄子、莲菜、茴子白”4个蔬菜单品，开展网上交易，取得良好效果。
2.5 专业合作组织形成了良好势头
专业合作社的产业基础良好。新绛县目前认定的 “一村一品”专业村多达62个，其中蔬菜生产专业村35个，药材生产专业村5个，水果种植专业村14个，核桃种植专业村2个，畜牧养殖专业村4个。农产品加工专业村4个；农民专业合作社为数居多。据初步统计，截止2015年底，新绛县创办各类农民专业合作社516个，其中蔬菜专业合作社281个，药材专业合作社49个，粮食专业合作社30个，果品专业合作社68个，养殖专业合作社72个，其它类专业合作社16个；产业项目向合作社倾斜。中央1号文件明确指出，“鼓励发展专业合作、股份合作等多种形式的农民合作社”，“允许财政项目资金直接投向符合条件的合作社，允许财政补助形成的资产转交合作社持有和管护”。2015年，山西省财政专项资金农牧业生产性项目扶持资金实施主体向专业合作社倾斜，并强调原则上扶持的实施主体合作社应达到40%以上。
3 新绛县农业产业化发展存在的差距
3.1 标准化生产步伐缓慢
虽然在标准化生产上做了些宣传、发动、组织与管理工作，但应用于生产实践的广度和力度还有些差距，我们的蔬菜产品与山东寿光相比，市场竞争力还显薄弱，依然需要采取行政管理、企业经营、科技拉动等手段来推进。
3.2 品牌化经营覆盖面不大
虽然注册了不少商标，但商标的使用量占比不高，严重制约着产品的销售价格，需要加大农超对接，千方百计扩大品牌化销售数量，增加农民收入。
3.3 科研合作脚步不紧
虽然与荷兰瑞克斯旺公司建立了比较密切的合作关系，推动了蔬菜品种更新和技术推广。但依然需要继续实现与更多院校的合作，比如，与省农科院、与郑州果蔬研究所、与西北农林大学等单位的合作。利用科研成果，提高产品品质，实现农民增收。
4 推进农业产业化快速发展的对策
4.1 扶持种养大户发展，实现农业增效
这几年，新绛县外出务工人数逐年增长，土地向种养大户集中的趋势不断增强。第2年，对全县种养大户进行了申报与登记，非常需要在分析归纳的此基础上，借助国家支持与扶持种养大户发展的政策优势，制定实施方案，提出建设性意见，订立具体措施，组织涉农部门和各乡镇从各自实际出发，帮助种养大户发展壮大。
4.2 加大农业资金扶持力度，把产业做强做大
从目前的种植经营情况看，由于资金短缺，制约了农业产业化快速发展。今年国务院将制定农村合作金融发展管理办法，要乘势而上，贯彻好中央政策，盘活农业信贷资金，加大农业扶持力度，帮助农民取得资金支持，扩大承包土地面积，购置农业机械，建设冷藏保鲜设施，提高土地产出率。
4.3 增强龙头企业带动力，拉动农民增收
仅以山西冠臻淀粉制品有限公司和玉米生产为例。该公司年消化玉米6万t，占到玉米种植面积1.83万hm2、总产量9.26万t的64.796%。公司开发了糯玉米淀粉加工，1t糯玉米的收购价格在2600元左右，公司每天消化260t糯玉米。种植0.067hm2糯玉米比种植0.067hm2普通玉米，收入高出400元左右，新绛县1.83万hm2玉米田，可实现增收1.1亿元。这样强大的带动能力和增收劲头，急需在政府支持下，开拓“公司 农户 基地”的路子，大面积种植糯玉米，推动农业增效农民增收，推进产业化进步。
4.4 注重开拓国际市场，增加产品附加值
目前，新绛县的中药材产品虽然已经出口日本、韩国和英国，但出口途径则是通过国外的派出机构，把中药材运出境外，丧失了自主出口的能力。据了解，去年有一种药材，产地收购价格26元/kg，但国外市场的销售价格达到50多元，非常大的利润空间交给了外销单位。这就需要相关部门组织中药材经销单位办理出口证件，做好出口业务，把中药材生产推向国际市场。