槜李的生态高效栽培技术

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  槜李,是浙江嘉兴一带具有地方特色的古老李子品种,也是中国众多李树品种中非常珍贵的优异种质资源。槜李树树形优美,花似雪海,自古有“清雅素洁胜梅花”之说。槜李果型美观、口感极致,软熟后浆液极多,果汁常被形容为“琼浆玉液、甘露醴泉”,有最美味的李子之称。此外,槜李还承载着深厚的人文典故,与独特的江南吴越文化融为一体。槜李长期以来产量不高,种植区域狭窄,有时即使高价求之也是一果难求,加之存放不易,能吃到的人往往不多,因此槜李常处于“行业内大名鼎鼎,而知之者又甚少”的尴尬局面。而新选育的“醉贵妃”和“名媛”两个品种将突破槜李的这一困境。
  推广良种
  醉贵妃,R-SV-PS-018-2019,7月上中旬成熟,产量稳定,适应性好,果形大,口感佳;名媛,6月中下旬成熟,产量稳定,适应性好,果形中等偏大,口感佳。
  种植范围
  适合浙江全省避风、不积水、土质疏松、肥力良好的田地或向阳坡地种植。也适合长江以南有类似环境条件的其他省份种植。
  土壤要求:微酸性到中性沙质壤土;土层厚度大于30厘米。
  环境要求:避风、不积水;田地或向阳缓坡地。
  栽培技术
  种植密度:株行距一般为2.5米×5米或4米×5米,亩栽53株或更少。
  种植技术:一般起垄栽培,垄高40—50厘米;挖穴栽种,穴深50厘米,直径80厘米。用腐熟的有机肥2000—2500千克/亩、钙镁磷肥50千克/亩和表土混合后打底,种植穴填入表土,与垄面基本相平,再将树苗放上,用细土覆盖整个根系,培土,踩实,再适量培一些松土,须露出嫁接口,并浇透定根水。统一在65—75厘米饱满芽处定干。
  土肥水管理技术:幼树一般以氮、磷、钾肥为主,结果树须施足有机肥,增施钾肥。生长期特别是幼树期,叶面喷施0.3%磷酸二氢钾。行间可生草栽培,夏秋干旱期,根部可适当浇水,覆盖杂草。
  整形修剪技术:槜李树全年抽梢,分春、夏、秋三次,可在每次抽梢至50厘米时摘心,然后补充一次复合肥,比例为15∶15∶15。新种树经过第一年三次摘心,可形成较为丰满的树形。冬季落叶后,采用自然开心形或Y形修剪。要確保树势中庸,对弱树进行重短截,促进生长;对旺树要轻剪、疏删,以缓和树势。投产期树,夏季修剪以调整树枝角度、适当拉枝为主。
  预防霜冻:确保树体95%或全部叶片在秋末冬初(北方11月中旬,南方11月底)正常落叶,使树体储存较多养分,翌年花期能抵御恶劣气候环境。
  病虫害管理技术:与其他果树相比,槜李的相对抗性较强。在冬季修剪后、萌芽前对果园进行消毒,可喷施自制波美度3°—5°石硫合剂清园。投产树在夏季合理修剪,保持良好的通风透光条件,可减少发病。
  常见病害应对方法:当有5%的槜李发生红点病时,可用70%甲基托布津700倍防治;发现有0.5%以上的李褐腐病病果时,可用65%代森锰锌700倍防治。常见虫害应对方法:春季开花前,可用15%吡虫啉粉剂3000倍液防治蚜虫;5月中下旬,用25%灭幼脲悬浮剂1500—2000倍液防治桃蛀螟;在6月下旬—8月中旬,可用高效氯氢菊酯4000倍在5月中旬或采果后防治刺蛾;7—8月高温季节,采果后可用1.8%阿维菌素3000倍防治红蜘蛛。
  防治鸟害:槜李成熟前一个月用1.5厘米×1.5厘米网眼的尼龙网全园覆盖。
  典型案例
  嘉兴市李子园艺科学研究所基地
  基地位置及规模:嘉兴市秀洲区王店镇建林村(坝桥头),面积50亩。
  经营业主:嘉兴市李子园艺科学研究所
  经营情况:至2020年,以9年生的“醉贵妃”和“名媛”为主,平均亩产700千克以上,品质优良,口感纯正。树形为V字形,亩栽111株。果园管理水平高,自然生草,不用除草剂,修剪得当,注重土壤改良、营养平衡,树体健康,长势中庸。
  种苗供应
  嘉兴市李子园艺科学研究所、浙江省农科院园艺研究所。
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