岩藻多糖对酒精暴露小鼠肝损伤的保护作用及机制研究

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目的:探讨岩藻多糖(Fucoidan)对酒精性肝损伤的保护效果及潜在的分子机制。方法:用50%(v/v)酒精建立酒精性肝损伤(Alcoholic liver disease,ALD)小鼠模型,再给予300 mg/kg.bw岩藻多糖干预,比较对照组,酒精组与岩藻多糖组的肝组织形态学变化、以及检测血清转氨酶水平、血清血脂五项水平、炎性因子四项水平、炎性细胞Th1、Th2和Th17的比例,自噬蛋白表达水平和LC3B荧光蛋白表达水平等指标,来探究岩藻多糖对酒精性肝损伤的改善机制。结果:岩藻多糖可改善肝组织的不良病理变化,降低小鼠血清转氨酶(ALT、AST)和血脂(TG、TC、LDL-C、TBA)水平(P<0.05),降低血清炎性因子(TNF-α、IL-1β和IL-6)和炎性细胞Th1、Th2和Th17的比例(P<0.05),下调自噬蛋白p62、mTORC1和p70S6K等蛋白表达(P<0.05),促进TFEB的核转位(P<0.05),上调LC3B II蛋白和LC3B荧光蛋白的表达(P<0.05)。结论:岩藻多糖可改善ALD小鼠肝脏脂质毒性和炎症损伤,其作用机制可能与激活自噬有关。
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