A Study on the Ultrasonic Extraction and Antioxidant Activity of Lychee Pericarp Polysaccharides

来源 :亚洲农业研究：英文版 | 被引量 : 0次 | 上传用户：yinlangui

【摘要】

：

The aim was to optimize ultrasonic extraction conditions and study antioxidant activities of lychee pericarp polysaccharides. The effects of extraction temperat

【作者】

：

Dandan ZHAO Shengyu CHEN Shaom

【机构】

：

KeyLaboratoryofEcologicalEnvironmentalAnalysisandPollutionControlofUniversitiesinGuangxi

【出处】

：

亚洲农业研究：英文版

【发表日期】

：

2016年7期

【关键词】

：

Lychee PERICARP POLYSACCHARIDES ULTRASONIC EXTRACTION ANTIOXIDANT activity Lyche

【基金项目】

：

Supported by Superior and Characteristic Specialty Construction Project of Guangxi’s Colleges and Universities(201452)

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The aim was to optimize ultrasonic extraction conditions and study antioxidant activities of lychee pericarp polysaccharides. The effects of extraction temperature,time,ultrasonic power,solid-liquid ratio on polysaccharides yield were investigated by sing

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