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报道了用稻草栽培巴氏菇的技术。通过组织分离法培养种菌;用大麦粒制作栽培菌种;用稻草、米糠、鸡粪和其它配料做栽培料,堆积发酵。堆高1.50 m,宽2 m,长度不限,每2 d翻堆1次,共翻4~5次;栽培料装入栽培床的厚度为20 cm,其含水率为60%~65%;料温25℃播种,用量3~5瓶/m2;8~10 d后覆上消毒的稻田土3~4 cm;4周后出菇;栽培料的pH值6.5~7.0;出菇相对湿度为90%~95%;采菇时洗净菇柄基部的泥土,纵切后以60℃烘干;产量为1 kg/m2。栽培料发酵与栽培时保温、保湿与适当通风的条件,是栽培巴氏菇获得高产的关键。