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餐具是传播肠道传染病的重要途径之一,搞好餐具消毒可大大减少肠道传染病的发生。本文对上海宝山炊具机械厂 YXH—A001型远红外消毒烘烤两用柜(下简称消毒柜)进行了一系列消毒效果的测试。现报告如下:
YXH—A001型远红外消毒烘烤两用柜餐具消毒效果的评价
【摘 要】
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餐具是传播肠道传染病的重要途径之一,搞好餐具消毒可大大减少肠道传染病的发生。本文对上海宝山炊具机械厂 YXH—A001型远红外消毒烘烤两用柜(下简称消毒柜)进行了一系列消
【机 构】
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上海市食品卫生监督检验所
【出 处】
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中国公共卫生
【发表日期】
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1986年6期
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