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从土样中分离18株菌株并从中筛选得可产生淀粉酶的芽胞杆菌KR-8104。在pH5~6的生产培养基中,经60~65h培养,可获得最高产量。利用离子交换和疏水交互作用柱色谱分离纯化得到新的胞外非钙依赖性α-淀粉酶。经SDS—PAGE电泳得到表观分子量为59k的单一条带。该酶在一个较宽pH范围内均具活性,pH4.0~6.0时具有最大活性,pH3.5时具有最大活性的90%。