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葡萄裂果主要发生在葡萄浆果膨大成熟期,不仅降低葡萄果实的商品性,还会造成果汁外溢,引起酸腐病的蔓延。为了减少葡萄裂果,在浆果膨大期控水管理措施下,还要保证果实不缺钙。1葡萄对钙的生理需求葡萄是喜钙植物,对钙的需求远远高于苹果、柑橘、梨的需钙量,仅次于对氮、钾元素的需求量,但高于对磷的需求量,是葡萄的第三大营养元素。