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本研究旨在观察饲粮不同蛋白及锌水平处理对早期断奶仔猪结肠蛋白质腐败产物和腹泻的影响。采用2×2因子设计(蛋白水平23%或17%，ZnO100mg/kg或3000mg/kg)，选用21日龄断奶(体重6.3±0.4kg)的杜长大三元杂交猪32头，随机分为4组，每组设4个重复，每个重复2头猪，试验为期4周。试验结束后，从每个重复中随机挑选一只试猪进行屠宰，收集结肠内容物。结果表明，玉米-豆粕型基础日粮中添加3000mg/kg饲料级氧化锌，对高蛋白诱发的高腹泻发生率有极显著的抑制作用(P<0.01)，这可能是由于高锌可明显降低结肠内容物挥发性盐基氮和氨氮含量(P<0.01)，显著提高高蛋白日粮的胰蛋白酶(P<0.05)、胃蛋白酶活性(P<0.05)和CP表观消化率(P<0.05)所致。