满山糜穗穗

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一rn“糜子”是陕北常见的一种农作物,《孟子·滕文公上》记载五谷谓:稻、黍、稷、麦、菽也.其中,黍即为糜子,原名叫稷或黍,禾本科植物,属一年生草本第二禾谷类作物.全株由根、茎、叶、果实等几部分构成.秆高八十厘米上下,糜穗呈多枝条状,成熟时下垂,长十至三十厘米,糜子磨米去皮后称黄米,俗称黄小米,为黄色小圆颗粒,直径小于谷米;黍米再磨成面,俗称黄米面.糜子的药用价值也很高,糜子性味甘、平、微寒、无毒,是我国传统的中草药之一,主治气虚乏力、中暑、头晕、口渴等症.具有润肠通便、美容养颜、明目安神、养胃补脾、清热解毒的功效.糜子生育期短,耐旱、耐瘠薄,在陕北的种植期为农历四月中下旬,一般在国庆节前后收割.糜子广泛分布于我国西北、华北、西南、东北、华南以及华东等地山区,尤其在陕北地区种植较为普遍.
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