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大胖骨汤火锅从1995年第一家店开业,至今全国已有近130家门店.历时20年,始终坚持骨汤6小时秘方熬制,无添加.在北派火锅的传承与改良中,实现火锅门店对口味、选材、配送、运营与管理的标准化,打造“可复制”的专业骨汤火锅,以及“可复制”的门店盈利系统.
持之以恒品质源于坚守r——大胖骨汤火锅
【摘 要】
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大胖骨汤火锅从1995年第一家店开业,至今全国已有近130家门店.历时20年,始终坚持骨汤6小时秘方熬制,无添加.在北派火锅的传承与改良中,实现火锅门店对口味、选材、配送、运营
【出 处】
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公关世界
【发表日期】
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2020年23期
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