【摘 要】
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目的:观察锌(Zn)、维生素A(VA)、维生素B2(VB2)缺乏和补充对初断乳大鼠进食量、体重的影响.方法:通过耗竭-补充方式造成初断乳大鼠的Zn、VA、VB2单独和联合缺乏模型,后强化补
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目的:观察锌(Zn)、维生素A(VA)、维生素B2(VB2)缺乏和补充对初断乳大鼠进食量、体重的影响.方法:通过耗竭-补充方式造成初断乳大鼠的Zn、VA、VB2单独和联合缺乏模型,后强化补充相应营养素,动态检测大鼠进食量、体重的变化.结果:Zn、VA、VB2缺乏时不同程度地影响大鼠进食量、体重,以联合缺乏影响最为突出;强化补充相应营养素后,大鼠进食量、体重均得到改善,但仍达不到正常发育水平.结论:婴幼期Zn、VA、VB2缺乏或不足可影响生长发育,应充分重视婴幼儿营养.
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