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茶乐无穷
姚 笑
饮茶其乐无穷,虽然饮茶者的感受各有不同,但有一点是相通的,那就是茶给饮茶者的享受实在是太美妙了。
饮茶的乐趣在于观赏、品尝玻璃杯中形态各异蕴藏灵性的茶之魂。略带微苦的茶汤吞入喉咙的那一刻滋生出许多富有哲理的人生感悟。其实不同的茶味很像不同的人生道路。有些人在漫长的跋涉中先苦后甜;有些人在浓浓苦涩的茶味中度过自己的一生;再就是茶味的馨香始终形影不离地追随着人生的幸运儿……命运就是如此纷纭复杂而又多姿多彩。
乐哉饮茶也,其中韵味无穷,只有善饮茶者知晓。饮茶也不是天生就会的,但多是出于偶然。我饮茶是源于舞文弄墨,追溯到20多年前的一个雨夜,记得那次赶写报社交代的一篇文章,为了驱逐瞌睡虫,泡了满满一瓷杯浓茶,在极苦的味道中如服中药般吞进肚里。结果兴奋了中枢神经,“今夜无法入眠”。在床上折腾整整一宿。初次饮茶如吃黄连一般实在令人不敢恭维。有那么一段时间我对饮茶畏惧三分。避而远之。
也许是职业的关系吧,从事文字工作的人在写作状态下总希望自己的脑海充满灵感,茶能提神则是众所周知,不知不觉中又与茶结了缘分,而且一发不可收拾,到了不可一日无茶的境地。
刚开始饮茶只知道提神,至于味道好像都差不多,饮茶的时间久了。慢慢就能品出不同类型茶叶的滋味。红茶带股淡淡的甜味,茉莉花茶有明显窴制的香味,唯有绿茶保持了天然纯正的味道,淡淡的苦涩中透出清清的馨香,茶的家族里唯它最本色。九九归一,尝遍各类茶,我现在独饮绿茶,此茶最接近大自然赋予的原汤原汁的本性。我忽然联想到绿茶的味道极像一篇高层次文章,最高的境界就是无境界,最高的技巧就是无技巧。做人也该如此,朴实无华默默奉献。这乃是为人处事的方正之道。
喝多了茶就多说些茶话吧,就像喝醉了酒的人一样。
姚 笑
饮茶其乐无穷,虽然饮茶者的感受各有不同,但有一点是相通的,那就是茶给饮茶者的享受实在是太美妙了。
饮茶的乐趣在于观赏、品尝玻璃杯中形态各异蕴藏灵性的茶之魂。略带微苦的茶汤吞入喉咙的那一刻滋生出许多富有哲理的人生感悟。其实不同的茶味很像不同的人生道路。有些人在漫长的跋涉中先苦后甜;有些人在浓浓苦涩的茶味中度过自己的一生;再就是茶味的馨香始终形影不离地追随着人生的幸运儿……命运就是如此纷纭复杂而又多姿多彩。
乐哉饮茶也,其中韵味无穷,只有善饮茶者知晓。饮茶也不是天生就会的,但多是出于偶然。我饮茶是源于舞文弄墨,追溯到20多年前的一个雨夜,记得那次赶写报社交代的一篇文章,为了驱逐瞌睡虫,泡了满满一瓷杯浓茶,在极苦的味道中如服中药般吞进肚里。结果兴奋了中枢神经,“今夜无法入眠”。在床上折腾整整一宿。初次饮茶如吃黄连一般实在令人不敢恭维。有那么一段时间我对饮茶畏惧三分。避而远之。
也许是职业的关系吧,从事文字工作的人在写作状态下总希望自己的脑海充满灵感,茶能提神则是众所周知,不知不觉中又与茶结了缘分,而且一发不可收拾,到了不可一日无茶的境地。
刚开始饮茶只知道提神,至于味道好像都差不多,饮茶的时间久了。慢慢就能品出不同类型茶叶的滋味。红茶带股淡淡的甜味,茉莉花茶有明显窴制的香味,唯有绿茶保持了天然纯正的味道,淡淡的苦涩中透出清清的馨香,茶的家族里唯它最本色。九九归一,尝遍各类茶,我现在独饮绿茶,此茶最接近大自然赋予的原汤原汁的本性。我忽然联想到绿茶的味道极像一篇高层次文章,最高的境界就是无境界,最高的技巧就是无技巧。做人也该如此,朴实无华默默奉献。这乃是为人处事的方正之道。
喝多了茶就多说些茶话吧,就像喝醉了酒的人一样。