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炎热的夏天已到来，夏天多湿，痛风的发病率也会随之增加。百合薏米粥可用来治疗痛风，控制其发作。方法是：用薏米30克，大米20克，干百合15克，洗净后放锅中煮粥，每日中、晚两次吃完。痛风是源于体内嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄障碍而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作的疾病。