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鲌鱼是一种优质鱼类,随着人工繁殖技术的突破,池塘主养或套养均取得了成功,该品种已成为人们餐桌上常见的佳肴,但由于养殖成本的不断增加,小规格(1-1.5kg/尾)的商品鱼市场价格不高,养殖利润较低,而2kg/尾以上规格的售价达26元/kg以上,效益高,这就期待鲌鱼在湖泊或中小水面的套养,显然池塘主养是难以达到上述规格的,