甜茶叶中黄酮类化合物提取条件研究

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用正交实验方法探讨了甜茶叶中黄酮类化合物的最佳提取条件.研究结果表明:在80℃条件下,用6倍于叶重体积的70%醇加热提取3次,每次50min,甜茶叶黄酮提取效果最好.
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