【摘 要】
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水产养殖业作为世界上重要的食物供给产业之一,正蓬勃发展,但仍有进一步扩大和改进空间。目前该产业面临的主要问题是:到2030年,水产养殖业能否满足每年新增4 000×10^4
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水产养殖业作为世界上重要的食物供给产业之一,正蓬勃发展,但仍有进一步扩大和改进空间。目前该产业面临的主要问题是:到2030年,水产养殖业能否满足每年新增4 000×10^4 t水产品以满足消费量增长的预期。这是维持目前世界人口不断增长的鱼类消费水平所需的生产规模。水产养殖业是相对年轻,且具有增长活力的产业。自20世纪70年代起,水产养殖作为一种商业活动,实现了大规模增长。但由于受到环境等其他因素影响,生产规模和产量异常多变,我们可以从养殖生产规模已经成熟的国家和地区吸取教训。
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