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“三品”是无公害农产品、绿色食品和有机食品三者的统称。1990年，农业部率先结合中国农业实际情况开发绿色食品，经过10多年的努力，逐渐形成了“三位一体、整体推进”的发展格局。这一格局的形成．既适应了我国农业发展水平和农产品质量安全现状．也满足了不同消费类型和层次的市场选择。由于“三品”发展过程中存在宣传和培训不到位、认识不统一以及地方政府倾向型的奖励政策．加之部分企业促销性的概念炒作．消费者、生产者以及行业主管部门对“三品”概念的理解还存在误区．甚至错误地形成了“三品”的“金字塔结构”说法。本文从标准层面