【摘 要】
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从北京市食品安全委员会办公室（简称市食安办）获悉，今年全市将监测抽检15万个食品样本，抽检主要针对消费量大、与市民生活密切相关的多类食品。 按照2014年全市食品安全统一监测抽检计划，今年食品安全监督抽检、风险监测、快速检测的食品类别为65大类，计划监测15万个样本以上。按照计划，食用农产品生产、食品生产、流通、餐饮消费和进口食品等环节，都将纳入统一监测。与往年重在食品生产和流通环节有所不同，今
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从北京市食品安全委员会办公室（简称市食安办）获悉，今年全市将监测抽检15万个食品样本，抽检主要针对消费量大、与市民生活密切相关的多类食品。
按照2014年全市食品安全统一监测抽检计划，今年食品安全监督抽检、风险监测、快速检测的食品类别为65大类，计划监测15万个样本以上。按照计划，食用农产品生产、食品生产、流通、餐饮消费和进口食品等环节，都将纳入统一监测。与往年重在食品生产和流通环节有所不同，今年餐饮消费环节也将作为重点进行监测，计划规定了统一抽检餐饮环节51大类食品以及馒头和油条、食（餐）具、盒饭、一次性餐盒、一次性筷子、冷荤凉菜等，全年监测样本近万个。
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