胸部肿瘤住院患者营养知信行现状调查及影响因素分析

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目的 调查胸部肿瘤住院患者营养知信行现状,分析其影响因素,为胸部肿瘤患者营养教育和营养干预提供临床依据.方法 采用横断面调查的方法,运用肿瘤患者营养知信行量表对胸部肿瘤住院患者进行问卷调查.结果 294 例被调查患者中男性 197 例,女性 97 例;肺癌 226 例,食管癌 48 例,其他 20 例.患者营养知识及格率 46.3%.患者饮食结构方面知识正确率不足 1/3;对钙、蛋白质、维生素的补充来源方面知识正确率在 43.2%-77.6%,对食物中铁的来源知识正确率仅 26.5%;2/3 以上的
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