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1997年后,东南亚国家的养禽业发生了彻底的变化,大多数国家的养禽业衰退,而泰国的养禽业却发展最快,其家禽产品在主要市场中的竞争力也在逐渐增强.泰国的养禽业包括肉用仔鸡、蛋鸡、鸭和鹅.自1982年以来,由于商品化农场的大量增加,肉用仔鸡业得到迅速发展,泰国中部平原地区是肉用仔鸡的主要产区,其饲养量占全国的35%以上.