中国发展营养产业机遇与挑战并存——访国家发改委公众营养与发展中心主任于小冬

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根据发达国家的经验,当一个国家的人均GDP达到1500~3000美元时,营养产业就会崛起,他与社会经济发展的进程密不可分。2003年,我国人均GDP大约1000美元;2005年,我国人均GDP为1703美元;2007年,我国人均GDP达到2460美元;2009年,在全球金融危机的冲击下,我国经济仍继续快速发展,人均GDP达到3500美元左右,这标志着中国已经进入了营养健康产业的快速发展期。而从2007年开始,北京、上海、深圳、广州等城市的人均GDP(以常住人口计算)就陆续超过10000美元;根据此发展速度,到2010年底,我国人均GDP超过10000美元的大中城市将会接近20个,大约覆盖1亿人口。 According to the experience of developed countries, when the per capita GDP of a country reaches 1,500 to 3,000 U.S. dollars, the nutritional industry will rise up and is closely linked with the progress of social and economic development. In 2003, China’s per capita GDP was about 1,000 U.S. dollars. In 2005, China’s per capita GDP was 1,703 U.S. dollars. In 2007, China’s per capita GDP reached 2,460 U.S. dollars. In 2009, under the impact of the global financial crisis, China’s economy continued its rapid development. GDP per capita Reaching about 3,500 US dollars, which indicates that China has entered a period of rapid development of the nutrition and health industry. Since 2007, the per capita GDP of Beijing, Shanghai, Shenzhen and Guangzhou has surpassed more than 10,000 U.S. dollars in succession. According to this pace of development, by the end of 2010, the per capita GDP in China will exceed 10,000 U.S. dollars Will be close to 20, covering about 100 million people.
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