兰州美食不只是牛羊肉和拉面

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兰州城始建于公元前86年,一直是北方的军事要地,曾经被叫做“金城”,取“金城汤池”的典故,喻其坚固.在许多人心中,兰州是一座遥远的城市,这里少数民族聚居、遍地牛羊,洋溢着游牧民族风情.rn同时,兰州也是丝绸之路的必经之地,几千年来,它见证了中西方文明的交融,见证了西方食物传播到中原的过程,见证了胡萝卜、胡麻、胡椒等食物和调料从西域传入中原大地的一切过往.
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