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【正】 “太谷饼”,是山西省太谷县传统名特食品。它吃起来甜而不腻、酥而不碎、软而不皮、香鲜可口,具有独特的香、甜、软、酥的特点。并且有存放数月色不变、味不变、软硬程度不变的优
太谷饼
【摘 要】
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【正】 “太谷饼”,是山西省太谷县传统名特食品。它吃起来甜而不腻、酥而不碎、软而不皮、香鲜可口,具有独特的香、甜、软、酥的特点。并且有存放数月色不变、味不变、软硬
【出 处】
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商业研究
【发表日期】
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1985年6期
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